Voici quelques idées de recette festives pour des repas de fêtes avec des produits de la mer.
Niveau de difficulté : très facile
C’est la pleine saison de la pêche à la coquille Saint-Jacques, alors faites vous plaisir, achetez-les en coquilles, le prix reste alors très abordable pour une petite entrée.
Ingrédients pour 2 personnes 6 noix de Saint-Jacques avec corail une petite tranche de saumon fumé huile d'olive 1 mangue mûre 2 citrons verts 2 fruits de la passion sel poivre baies roses aneth Préparation: Nettoyer et parer les noix de Saint-Jacques.
Je vous invite à ma table pour y déguster un délicieux carpaccio de Saint Jacques aux fruits de la passion Plongez dans une symphonie de saveurs
Pour la saint valentin j’ai fait un petit repas à mon chéri et pour l’entrée j’ai choisi de lui faire un carpaccio de saint Jacques.
Je vouspartage aujourd'hui la recette du carpaccio de Saint-Jacques au kaki et fruits de la passion de Cyril ! Temps de.
L’automne est arrivé, paré de ses tons orangés, le cuisinier Dorian Nieto a concocté des recettes aux couleurs flamboyantes à savourer avec un Aperol Spritz.
Une entrée très simple, qui fera son effet pour vos repas de fête.
Cette petite entrée élégante au goût subtil peut être une idée d’entrée pour votre menu de Pâques.
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C'est fou comme les goûts peuvent changer dans la vie ! Il y a quelques années je n'aurais jamais prêté attention à cette recette ! Mais aujourd'hui avec parcimonie malgré tout nous aimons bien ces petites associations de saveurs.
, Clin d'oeil à ses fonctions à la tête de l'association Relais Desserts depuis 2018, .
Fraîche et colorée, la noix de St Jacques se marie très bien avec la chair acidulée du fruit de la passion.
Ces délicieuses coquilles Saint-Jacques au lard reposent sur un lit de purée de carotte et nappées de crème au Saint Agur.
La recette de Pierre Chomet, candidat de Top Chef Saison 12Niveau de difficulté : facile
Niveau de difficulté : facile
Niveau de difficulté : facile
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