Melon au fromage frais et Parme pour l'apéritif

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Servez votre melon à l’apéritif, comme dans cette recette de brochettes de billes de melon habillées de jambon de Parme tartiné de fromage frais.

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Déposez un fromage frais (type Petit Billy) dans un bol  Ajoutez 1 càs d'huile d'olive, 1 càs de vinaigre de pulpe de mangue "1001huiles" Puis saupoudrez d'1 càs de paprika doux Ajoutez 1 ciboule coupée en fines rondelles Terminez par un tour de moulin.

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