Une recette sympa pour accompagner les gnocchi… J’adore ça, habituellement je l’ai fait avec des lardons, de l’oignon et de la moutarde.
Une petite idée pour surprendre vos invités, lors de vos apéritifs de fête ! Cette recette peut se préparer sans problème, plusieurs jours à l’avance, et être congelé pour toujours en avoir à disposer dans votre congélateur… Ingrédients pour 60 à 65.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Cette année, j’ai eu pas mal d’oseille dans mon jardin et il m’a fallu être un peu inventive pour pouvoir toute l’utiliser (et si possible de manière différente pour varier …
Avec la recette d' »hamburger maison à la Tomme de Savoie », je participe au défi où il s’agit de faire voyager la Tomme de Savoie à travers le monde.
Un filet mignon de porc au piment d’Espelette cette fois-ci.
Quand j'ai trop de roquette et un peu de temps; hop des gnocchi! J'ai haché 100g de roquette à la mezza luna, avec 4 pommes de terre cuit.
Quand on dit gnocchi, on imagine tout de suite les petites boules striées, façonnées à la main, que l’on réalise avec des pommes de terre et de farine.
J'ai trouvé cette recette en allant sur le site "Cresson ch'ti" après avoir acheté un bouquet de cresson commercialisé par cette société, une production locale issue de cressonnières du Pas de Calais.
Un peu silencieuse ces derniers jours, je travaille sur un nouvel E-book.
Blog de cuisine et de voyage
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Pour 6 à 8 personnes - 1 litre de lait (ou de lait végétal)- 250 g de semoule de blé - 120 g de beurre - 150 g de gruyère.
Je teste le matériel de la marque Olav et je réalise de délicieux "gnocchi" à la courge, sautés avec des petits dés de courge.
Cordon bleu à la tomme de brebis à partager Pour ce cordon bleu, je me suis inspirée d'une recette vue sur le site femme actuelle, que j'ai détourné à ma façon.
Polpette boulettes d'herbes ou blettes à base d'agneau, noix du Périgord et tomme de brebis des Pyrénées
Avec de la charcuterie italienne et des feuilles d’épinards, ces Croque-Mirabelles à la tomme de brebis sont un festival de saveurs et de couleurs.
Vous voulez une petite recette super facile, rapide pour un apéro gourmand ? Une façon originale d’utiliser de la tomme de brebis et en faire ressortir sa saveur.
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