Compote de pommes et tuiles de sarrasin au sucre rapadura

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Niveau de difficulté : facile

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Chez nous, mirabelles, reine-claudes, quetsches etc ne comptent pas pour des prunes et on aime les déguster en les croquant quand elles sont bien juteuses mais aussi en les glissant dans un dessert…

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Bonjour à tous et toutes , après les derniers cookies que j'ai posté je voulais essayer de faire des tuiles avec une pâte à cookies et bien franchement c'étais bon et très croquant .

TUILES

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Déclinaison de tuiles : Ingrédients: 60 g de sucre 60 g de farine 2 blancs d'oeufs 30 g de beurre fondu Pour les tuiles aux amandes : amandes effilées Pour les tuiles aux framboises : brisures de framboises surgelées ou framboises écrasées Préparation:.

Tuiles à l'orange

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Pour continuer mon assiette gourmande, des tuiles à l’orange sans blanc d’œuf.

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