Soupe de potiron de Joël Robuchon

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Découvrez la recette de soupe de potiron du chef multi étoilé Joël Robuchon.

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Lorsque j’ai vu que Pascale avait eu la générosité de partager la recette de la purée de Joël Robuchon, je savais que cette recette ne mettrait pas très longtemps à être essayée ici.

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Quand le Chef le plus étoilé au monde (32 étoiles au Michelin) démocratise un repas de cantine ça donne quoi ? C'est ce que nous vous proposons de découvrir avec la recette de la purée de Joël Robuchon !

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Rilettes,saumon,saumon fumé,poisson,poisson fumé,tartine,repas de fêtes,c'est moi qui l'ai fait,produits de la mer, Robuchon,facile,rapide,citron,yaourt,ciboulette,beurre

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Ingrédients pour 2 personnes : 1 botte de petites carottes nouvelles 40 g de beurre demi-sel 1 C à S soupe de sucre de canne 1 C à S de miel sel et poivre Préparation : Coupez les fanes des carotte…

La purée de Joël ROBUCHON

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Pour 5 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Facile Ingrédients : 1 kg de pommes de terre Ratte du Touquet 250 g de beurre 25 cl de lait entier 10 g de gros sel, pour 1 litre d'eau Eau pour la cuisson des pommes de.

PUREE DE POMMES DE TERRE RATTES DE MONSIEUR JOËL ROBUCHON

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Avec les copinautes, on participe régulièrement à des "tours en cuisine".

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