Moelleux amande et glaçage rocher 2 chocolats
Pour 4 moelleux aux amandes : -3 oeufs -30g de sucre de fruits de mon partenaire Delisucré -100g de poudre d’amande -50g de beurre mou Battre les œufs et le sucre ensuite jusqu’à ce que le mélange double de volume puis ajoutez la poudre d’amande en pluie.
Entremet 3 chocolats, glaçage rocher
Mon entremet trois chocolats est un classique que j'ai un peu modifié par le choix des chocolats et par le glaçage.
Carrés à la myrtille glaçage 3 chocolats
J’adore ces génoise fourrées à la confiture, il s’agit ici de ma troisième version.
🎄 Bûche au deux chocolats glaçage rocher 🎄
Pour les amateurs de chocolat !!! c'est réconfortant et plutôt léger en fin de repas en général copieux .
Biscuits aux deux chocolats - un délice aux chocolats noir et blanc
Biscuits aux deux chocolats, des gâteaux délicieux votre goûter, vos enfants vont les adorer comme c'est un ensemble de chocolat.
Carrot cake ultra moelleux avec glacage et carottes en pate d’amande
Un carrot cake ultra fondant et moelleux parfumé aux épices avec glacage cream cheese et décors en pate d'amande.
Pour ma fille d'après Pierrick Boyer : biscuit moelleux amande, myrtilles confites, crémeux myrtilles, mousse myrtille chocolat noir, glaçage Tiffany
Ou, dans mon cas, Pour mon père, puisque je l'ai réalisé il y a 1 mois, pour ses 76 ans.
La bûche chocolat Joli Thym d'après Gilles Marchal : biscuit dacquoise amande et noix de pécan, praliné croustillant pécan, crème à l'infusion de thym, mousse sabayon chocolat noir, glaçage chocolat noir
Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.
Petits entremets chocolat muroise d'après Jean-Michel Perruchon (pour Cacao Barry) : streusel reconstitué noisette-chocolat au lait, biscuit moelleux chocolat noir, confit muroise, mousse chocolat noir, glaçage chocolat noir-rouge, décors chocolat rose Ru
Pour clore cette année 2020 qui marquera certainement les esprits quelqu'en soit la raison, je vous propose une création d'un chef qui n'a pas encore eu sa place sur mon blog.
Gateau marbré et son glaçage marbré!
Selem alaykoum/bonjour pour aujourd’hui je vous propose un classique,le marbré,mais avec sa petite touche d’originalité…son glaçage marbré aux deux chocolats.
MARBRE PATE A TARTINE VANILLE ET GLACAGE CHOCOLAT AMANDE
Bonjour les gourmands, voici mon marbré vanille et pate a tartiné avec son glacage qui n'a pas fait long feu ;) meolleux a souhait, j'ai.
Bûche amande / caramel, glaçage au chocolat praliné, topping amandes, noisettes, noix caramélisées
Ce gâteau façon "bûche" revisitée pourra tout à fait trouver sa place sur votre table de fête.
Gâteau moelleux et fondant au chocolat, mascarpone, avec un glaçage façon rocher praliné
Comment seriez-vous tenté par un gâteau au chocolat à la fois moelleux et fondant ? De plus, cette recette est très rapide et facile à préparer.
Moelleux au chocolat, glaçage choco-caramel
A La veille de la Saint valentin, je vous propose des délicieux moelleux au chocolat recouverts d’un glaçage chocolat caramel.
Cake cacao et glaçage au chocolat - le gâteau moelleux.
Cake cacao et glaçage au chocolat , délicieux gâteau moelleux au chocolat pour votre dessert ou goûter.
Moelleux au chocolat avec glaçage - un cake fondant pour votre dessert.
Moelleux au chocolat avec glaçage, un délicieux cake fondant pour votre goûter ou dessert.
Gâteau à l'orange avec glaçage chocolat - le dessert moelleux.
Gâteau à l'orange avec glaçage chocolat, un délicieux moelleux pour votre dessert.
GLAÇAGE MIROIR AU CHOCOLAT
Amis du jour, bonjour, Le secret pour réussir un glaçage miroir, c'est de verser le glaçage chaud directement sur l'entremets congelé.
Moelleux au chocolat avec glaçage au chocolat
<P>Voici la recette pour un moelleux au chocolat avec un joli glaçage « miroir » !</p>
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