Figue rôtie au chèvre cendré & balsamique

Figue rôtie au chèvre cendré & balsamique
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Mâche et fois gras au confit de figue sur tartine de pain d'épice figue et noix

Mâche et fois gras au confit de figue sur tartine de pain d'épice figue et noix

Ingrédients (2 personnes): 1 poignée de mâche 1 crevette 1 tranche de pain d'épice figue et noix 1 tranche de foie gras 1 cac de confit de figue Préparation: Dans une petite assiette mettre la tranche de pain d'épice, la mâche, la crevette, le foie gras.

Verrine de fraises au vinaigre balsamique à la figue

Verrine de fraises au vinaigre balsamique à la figue

On m’a offert de la crème de vinaigre balsamique à la figue et j’ai voulu le tester avec des fraises….

Condiment balsamique ou balsamique blanc

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Condiment, vinaigre, balsamique, Modène, blanc, exhausteur de goût

Tartelette pêche, verveine et balsamique blanc d'après Quentin Lechat : pâte sucrée, cheesecake citron vert, vinaigrette pêche-verveine-balsamique blanc, financier, marmelade de pêches, pêches

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M'était-il possible de résister à cette élégante tartelette qui fait la couverture du dernier numéro de Fou de Pâtisserie (n°36 juil/août 2019) surtout après avoir pris connaissance des différentes préparations qui la composent ? Avant de développer.

Tarte fine figue-Chèvre-Miel et Lardons ( companion ou pas )

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En apéro ou en entrée, cette tarte salée à la figue , originale ,en surprendra plus d’un croyez moi ! A la délicieuse association figue /fromage de chèvre , l’ajout de lardons fumés atténuent nette…

Feuilletés figue et chèvre

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Feuilleté figue et chèvre Préparation : 20 minutes Cuisson : 20/25 minutes Pour 12 feuilletés environ 1 paquet de pâte filo 8 figues violettes AOP de Solliès bien sûr et bio Du fromage de chèvre pas trop sec Un peu de miel et d'huile d'olive Quelques.

Chaussons chèvre frais  et confit de figue

Chaussons chèvre frais et confit de figue

Pour 8 chaussons Ingrédients :   -1 pâte feuilletée -  1 fromage de chèvre frais - 1 pot de confit de figue ( moi c'est celui de mon pa.

Bricks chèvre, figue miel et noix

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Bouchées au chèvre, figue et pain d’épices

Bouchées au chèvre, figue et pain d’épices

Ingrédients : pour 15 bouchées 200 g de fromage de chèvre frais 15 petites tranches de pain d’épices (150 g du commerce ou réalisé maison) 65 g de confit de figue (maison ou du commerce) Sel et poivre du moulin Un peu de poudre alimentaire dorée (facultatif.

Tarte fine à la figue, chèvre et miel - Cuisiner à ma façon

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La figue est originaire d’Asie Mineure, elle s’est très vite répandue dans tout le bassin méditerranéen.

Tartines chèvre et figue

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Aujourd’hui je vais traiter un fruit que je n’ai jamais abordé avant dans le blog, à savoir la figue, je n’avais jamais osé vu que peu de gens s’étaient vanté d’aimer les figues devant moi, mais récemment j’ai pu voir que c’était en fait un fruit très.

Tartine au chèvre chaud figue fraîche et miel

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Quel plaisir de déguster des figues fraîches juste rôties sur une délicieuse tartine accompagnée de chèvre chaud.

Mini cup, chèvre, figue, roquette

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Une vraie promesse de gourmandise, le chèvre frais assure le parfait équilibre entre l’intensité, l’onctuosité et le craquant.

Pizza d’automne chèvre, figue, noix

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Recette d'une pizza d'automne avec des figues, des noix, du jambon et de la tome de chèvre

Minis croissant chèvre-figue

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Préparation : 15 minutes / difficulté : ☆ / cuisson 20 min / environ 30 minis croissants Aujourd'hui je vous propose de réaliser des minis croissants apéritifs au fromage de chèvre, figues et miel, c'est un vrai régale.

CUILLERE APERO FIGUE ET CHEVRE

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Un apéro maison ,c'est toujours meilleur.

Mille feuille au confit de figue & au chèvre

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Une recette originale tant en présentation que au niveau des associations de goût que j’avais préparé en entrée pour le réveillon de Noël.

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