Crumble abricots & figues à la rose

Tartelettes aux figues d'après Cédric Grolet : pâte sucrée, crème d'amande et rondelle de figue, confiture de figues au sirop de feuilles de figuier, insert figues pochées, ganache montée aux feuilles de figuier

Cédric Grolet, semaine 2.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Mâche et fois gras au confit de figue sur tartine de pain d'épice figue et noix

Ingrédients (2 personnes): 1 poignée de mâche 1 crevette 1 tranche de pain d'épice figue et noix 1 tranche de foie gras 1 cac de confit de figue Préparation: Dans une petite assiette mettre la tranche de pain d'épice, la mâche, la crevette, le foie gras.

Source: Notre amour de cuisine

Le Hugo Figue d'après Hugues Pouget (Hugo & Victor) : pâte sablée, mousseux amande, dacquoise amande, gelée de figues épicée, figues fraiches

Quoi de mieux que la figue pour terminer en beauté la saison d'été.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

[Premières...] 🍁 Figue ici? Figue...est là! - Les Gourmands disent ...

Les Gourmands disent .

Source: Les Gourmands disent ...

Réinterprétation de la tarte végétale Rose des Sables de Pierre Hermé : pâte sucrée végétale, praliné amande, ganache chocolat au lait à la rose, crème à l'amande, pétales chocolat au lait et chocolat rose Ruby, framboise crispy - Au pays des gourmandises

<<Susciter l'émotion, créer la surprise, emmener ailleurs>>.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Coeur de Rose d'après Christophe Felder : pâte sucrée, frangipane et morceaux de fraises, palet fraise rose, crème légère à la rose

Enfin (diront certains), je lance la saison de la fraise, fruit "bonbon" par excellence qui ravit les papilles de toutes les générations.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Crumble pomme poire & figue, caramel beurre salé – Salted butter caramel, pear apple & fig crumble

Source: Comme une envie de douceur

Maamouls fourrés abricot, amande & figue

  INGREDIENTS (15/20 maamouls) – 100g d’abricots secs sans sulfites (noirs) – 50g de figues sèches moelleuses – 50g d’amandes grillées concassées – 170g de …

Source: LA CUISINE HEALTHY DE LOULOU

Petit pain brioché thé agrumes, abricot, figue et raisin

Ma collègue m'avait transmise une recette de pain à tester fait avec du thé, des abricots secs, noisettes, hélas recette trop sèche à mon goût.

Source: Mille et une saveurs dans ma cuisine

Poitrine d’agneau abricot-figue et croustillant

Agneau avec une touche acidulé et croquant grâce au crumble.

Source: Cookeo JBH

Le Calisson Abricot d'après Thibault Leroy : pâte sablée aux amandes, biscuit pain de Gênes imbibé de sirop d'abricot, compotée d'abricots, mousseux aux amandes, pâte d'amandes, glaçage à la crème d'amandes

Nouvelle escale et nouvelle découverte à l'occasion de l'opération "A Bâbord toute" (qui me parle forcément quand on vit au bord de l'océan) où la Grande Epicerie de Paris avec T.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Tarte Crumble Figue

Bonjour ! Avec les figues du jardin, j’ai eu envie d’une tarte avec un crumble dessus.

Source: Ma Cuisine Gourmande by delf745

Quiche figues-lardons-Boursin Figue & 3 Noix

Lorsque j'ai vu ce nouveau Boursin Figue & 3 Noix dans les rayons de mon supermarché, je me suis tout de suite dit qu'il serait parfait.

Source: Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Pâte de figues (reconversion de calissons à la figue râtés)

Pour Noël, j’ai eu un coffret pour faire des calissons.

Source: Cordon Bleu Azur

Pancakes au yaourt figue & caramel, crème montée et figues rôties

Tendre et moelleux à souhait, leur goût savoureux ne laissera personne de marbre, pour un pur moment de gourmandise.

Source: A Vos Assiettes

Tarte noix et figues d'après Carl Marletti : pâte sucrée noix et vanille, crème de noix et figues, caramel mou vanille aux noix glacées, chantilly vanille et figues fraiches

Troisième recette que je réalise de celui que l'on surnomme "Le virtuose du sucré".

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Douce rose ou dessert meringué rose-framboise

Douce rose,dessert,meringue,chantilly,framboise,rose,meringue en forme de rose,meringue suisse,meringue,dessert rose française,pavlova, recette de,girly,eau de rose,colorant rouge, http://recettes.

Source: une aiguille dans l' potage

Le coco'oning abricot d'après Claire Heitzler : biscuit coco, marmelade d'abricots, mousse coco, confit d'abricots

.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Tarte à l'abricot meringuée (à l'abricot curd)

Recette de la tarte à la crème d'abricot, abricot curd, avec une meringue

Source: Gourmandise sans frontières

Pomme feuilletée en bouton de rose ~ Apple rose

Recette des pommes en forme de boutons de rose (ou apple rose, ou encore rose tart) : des pommes, de la pâte feuilletée et un délicieux bouquet de fleurs à l'arrivée.

Source: Il était une fois la pâtisserie

Mousse à l'abricot et poudre de biscuit rose de Reims - Bienvenue au bal des saveurs

J'ai reçu, il y a quelques semaines, un colis de la Maison Fossier.

Source: Bal des Saveurs