Pâte à tartiner choco caramel

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Nous ne mangeons plus la fameuse pâte à tartiner N.

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La Pâte à Tartiner Framboise-Caramel La Patisserie de Romain Quand j’ai découvert cette recette, je me suis tout de suite vu au petit déjeuner avec des belles tartines de pains frais, du beurre et cette superbe pâte caramel aux framboises.

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Tartelettes caramel au beurre salé, ganache chocolat, ganache pâte à tartiner et noisettes sur un palet breton chocolat

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De jolies tartelettes composées d'un palet breton parfumé au cacao et à la fleur de sel, où se cache un cœur au caramel au beurre salé et surmonté d'une ganache au chocolat et d'une ganache à la pâte à tartiner aux noisettes.

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Tiré de son livre " caramel" Pour 2 pots de 250 gr:               200 gr de crème.

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