Pâte à Tartiner au Caramel Beurre Salé 100 % Maison

Pâte à Tartiner au Caramel Beurre Salé 100 % Maison
Un peu plus de travail que pour un caramel classique mais là inutile de vous dire comment c'est trop bon !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! et une texture parfaite A essayer de toute urgence  C'est une recette de Mäelig Georgelin & Pierre-Yves Henaff du magazine.

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Hello les gourmands, Je reviens vers vous avec une nouvelle recette ultra gourmande et chocolatée.

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Pâte à tartiner Pâte à tartiner Préparation : 30 minutes Cuisson : 25 minutes pour les noisettes grillées Pour 6 personnes 40 g d'amandes mondées 160 g de noisettes entières 400 g de lait 60 g de lait en poudre 40 g de miel (un bon miel.

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Ingrédients : pour 55 à 60 chocolats Pour l’enrobage des chocolats 400 g de chocolat noir de couverture + 100 g La ganache à la pâte à tartiner 50 g de chocolat noir à 60% de cacao 75 g de pâte à tartiner 12, 5 cl de crème fraîche liquide à 30 % MG Préparation.

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