Lyon, capitale des Gaules

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Pendant quelques jours nous sommes partis à Lyon , c'est une ville que nous avions bien envie de découvrir et de visiter.

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Saucisson de Lyon Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Pour 6 personnes 2 saucissons à cuire de Lyon 8 tranches de poitrine fumée 6 gousses d'ail avec la peau 6 échalotes 4 feuilles de laurier 6 clous de girofle 2 cac de 4 épices 60 cl de Beaujolais.

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