Carrés aux épices - Bredelé 2023

Carrés aux épices - Bredelé 2023
De simples carrés de pâte aromatisés de cannelle , de girofle et de noix de muscade !!!! Pas besoin d'emporte pièce, il suffit de faire un boudin puis de les couper en tranche !!! Pour 3 plaques à pâtisserie il faut : 250 g de cassonade 125 g de beurre.

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Bon je croyais avoir posté 2 recettes et je ne les vois pas !!! grrr j' espère que je n' ai pas "supprimé ce message" au lieu de.

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De succulents biscuits salés pour une bouchée apéritive festive alliant foie gras et confit d'oignons au vin rouge et épices de Noël.

Langues de pain d’épices ou lebkuchezunge au chocolat - bredele

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Ingrédients : pour une bonne trentaine de biscuits La pâte à pain d’épices 300 g de farine type 55 200 g de miel (type acacia ou mille fleurs) 60 g de sucre en poudre 1 jaune d’œuf 1 œuf entier 6 g de bicarbonate de sodium soit 2 cuil.

Bredelé 2021 - Petits gâteaux aux épices

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Cette année j'ai fait cette recette que je n'avais faite ! Elle est parfumée à la cannelle, au girofle et au citron .

Biscuits Rhum et Epices #Bredele

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Voici des biscuits que mon chéri et ses collègues ont beaucoup aimé, ils sont partis super vite.

Triangles aux épices – bredele

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Ingrédients : pour 142 biscuits 250 g de farine type 55 (farine type 45) 100 g de sucre en poudre 2 jaunes d’œufs (garder les blancs d’œufs pour la décoration) 150 g de beurre à température ambiante (beurre doux) ½ cuillerée à café de cannelle en poudre.

Des bredele pour préparer les fêtes de fin d’année

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Il n'y a pas de Noel sans pain d'épices.

Bredelé 2021 - récapitulatif

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Ces dernières semaines j'étais beaucoup dans ma cuisine et j'ai fait beaucoup de bredelé ! Ces bredelé sont attendus, il y a une partie qui est allée à Albi, à Paris, dans le Gard.

Des bredele pour préparer les fêtes de fin d’année

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Bredele (récap des petits gâteaux de Noël)

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Avant de la découvrir à travers les réseaux, je ne connaissais pas cette tradition alsacienne de préparer tout un tas de petits biscuits (bredele) à offrir et à grignoter pendant le mois de décembre et les fêtes.

Bredele aux noix

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  Cette année je ne me suis pas lancée dans la confection de paniers gourmands comme j’ai l’habitude de le faire.

Récapitulatif de recettes de bredele

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Je vous ai fait une sélection de recettes de bredele que vous pouvez trouver sur le blog.

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