Babas Vodka mirabelle Soplica et chantilly mascarpone
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Babas Vodka mirabelle Soplica et chantilly mascarpone J'aime beaucoup les Vodkas Soplica et quand j'ai reçu mes bouteilles et que j'ai vu celle à la mirabelle j'ai eu immédiatement envie de faire des babas.
Mirabelle, vous avez dit mirabelle?
Elle est belle, hein? Ce sont les biquets de Mimi qui l'on faite avec un peu d'aide.
Mini babas au rhum et chantilly à la vanille
Si vous avez eu la chance de recevoir un pot de mini babas au rhum dans un panier gourmand, il vous sera facile de réaliser un dessert gourmand à la dernière minute.
Mini babas au rhum et chantilly à la vanille
Si vous avez eu la chance de recevoir un pot de mini babas au rhum dans un panier gourmand, il vous sera facile de réaliser un dessert gourmand à la dernière minute.
MINI-BABAS LIMONCELLO ET SA CREME CHANTILLY MAISON
Aujourd'hui, nous vous présentons un bon dessert, sans prise de tête, très bon et rapide à faire !idéale pour les jours ou vous êtes pressé.
Mousse de mascarpone à la mirabelle, façon tiramisu
Voilà un petit dessert qui sent bon la Lorraine! Et pour cause! J’ai reçu dernièrement un petit colis du bien nommé site Clair de Lorraine, une boutique en ligne de produits typiquement lorrains (voir plus bas).
Brioche perdue au saumon fumé, chantilly raifort et vodka
Ingrédients : pour 6 personnes 6 tranches de saumon fumé 6 tranches de brioche légèrement rassie 25 cl de lait ½ écrémé 2 œufs 2 citrons Bio 20 cl de crème fraîche liquide entière 1 cuillerée à soupe de vodka (facultatif) 1 cuillerée à café de raifort.
Bûche gâteau roulé à la confiture de mirabelle et chantilly
Cette bûche, c’est un essai qui a convaincu les goûteurs ;).
Bouchées apéritives de pomme de terre au caviar et chantilly vodka
Pour notre St Valentin j'avais envie de découvrir avec mon Chéri, les saveurs d'un met que l'on dit exceptionnel : le caviar ! Puisque nous préférons dîner en tête à tête à la maison plutôt que de nous agglutiner dans un restaurant bondé, j'ai donc décidé.
Babas à l’orange 🍊
Pour 4 babas à l’orange, il vous faudra des babas savarins de mon partenaire Prêt à Garnir.
Babas au Rhum
Les babas au rhum sont une recette faite depuis des années et tous les gourmands de babas au rhum les aiment.
Mini Babas au Rhum
Les mini babas au rhum peuvent se faire avec du jus d’orange si on ne souhaite pas mettre d’alcool.
Babas façon mojito 🍹
Pour 4 babas, il vous faudra des babas savarins de mon partenaire Prêt à Garnir.
Mini babas ou savarins au rhum
Pour les cadeaux gourmands, ces babas ou savarins selon la forme, restent toujours appréciés.
Babas au citron et au saumon fumé
Suite à mon partenariat établi avec Alapage dont je vous ai parlé ici, j'ai réalisé ces mini babas ce week end lors d'un apéro/entrée avec la famille, cette recette est issue du livre Babas.
Babas au jus de coing et vin blanc doux
Ingrédients : pour 8 babas La pâte à babas 100 g de farine type 55 125 g de sucre en poudre ½ sachet de levure chimique (6 g) 2 petits œufs 50 g de beurre demi-sel fondu Le jus de cuisson des coings aux épices et vin blanc doux : voir la recette « Coings.
VERRINES DE BABAS AU SIROP DE CITRON
Des verrines de babas au sirop de citron pur maison, une idée géniale , des babas en verrines dans une crème forte en citron, les verrines bien alléc
Vodka à la Rhubarbe Maison
Découvrez la saveur estivale unique de la rhubarbe sous une forme nouvelle et excitante avec notre recette de vodka à la rhubarbe maison.
Tagliatelles au quinoa à la tomate et à la vodka
Oui, vous avez bien lu: à la vodka!! A plusieurs reprises, je suis tombée sur des recettes de sauce tomate à la vodka alors je me suis lancée, et finalement c’est très bon! Je regrette toutefois de ne pas en avoir mis un peu plus pour avoir un goût plus.
Mini Baba vodka / saumon
En apéro ou en entrée, comment revisiter le baba en version festive et salée! Ces baba généreusement imbibés de vodka et délicatement surmontés de saumon surprendront vos tables de fête.
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