Endives braisées à l’orange et au pain d’épices

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Changer vos a priori sur les endives avec cette recette d'endives braisées à l'orange et au pain d'épices

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Ingrédients : pour 3 à 4 personnes 1 kg 200 d’endives 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 1 cuillerée à soupe de miel (miel acacia) 20 cl de jus d’orange sanguine (4 à 5 oranges sanguines) Quelques noisettes (8 ou 9 noisettes) 1 orange sanguine (segments.

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