2 à 3 de dos de cabillaud 2 citrons 2 gousses d’ail 5 branches de romarin frais huile d'olive sel Chauffer le four à 240°C.
Depuis le temps que je souhaite réaliser un dessert de ce chef pâtissier.
Le soleil revient, et avec lui, l'envie de manger sainement se fait de plus en plus pressante.
Ingrédients pour 4 personnes : 12 Saint Jacques 12 Tranches de Chorizo Pamplona 2 Belles branches de romarin Confiture de piment d’Espelette Piment d’Espelette Huile d’olive Fleur…
Régalez-vous avec cette recette légère et très parfumée de lapin rôti à la maltaise et servez-la avec une polenta bien crémeuse.
Ce que j'aime le plus quand je cuisine un poulet rôti, c'est cette bonne odeur qui s'en dégage.
Une recette tirée du livre "Saveurs et équilibre, cuisinez facile" de Marie Quittelier, acheté il y a quelques temps déjà mais.
Voici un plat que j'ai préparé pour la Fête Nationale, pour le partager en famille.
Le filet de bœuf de Tradition et Terroir est l’une des pièces de bœuf les plus appréciées : elle est très tendre et son goût délicat plaît à tous.
🔔Accompagné de pommes de terres nouvelles et de petits artichauts violets🔔 En ce week-end Pascal, préparez du chevreau ! Sa chair est un régal, et ça change de l'agneau.
Un petit repas de dimanche midi pris entre 2 cartons (en plein déménagement car nous avons enfin eu les clés de notre nouvelle mai.
Filet de cerf mariné au poivre et romarin, sauce crème-poivre-romarin Ingrédients : 1 filet de cerf frais ou surgelé, 1 càs de.
Le romarin est souvent brûlé pour créer un «nouveau départ» dans la vie.
Ça me rappelle une chanson, pas vous ??? Et oui, mais là c’est pour faire une tarte, voici la recette.
1 gousse d'ail 1 rôti de boeuf du romarin un peu d'eau du fond de rôti sel poivre Faire des encoches dans le rôti et y glisser des morceaux d'ail.
Cette recette provient de la revue Fou de Pâtisserie n° 17 (Mai-Juin 2016).
Des filets de cabillaud rôtis délicieusement parfumés au romarin et au basilic
Une recette toute simple mais vraiment délicieuse… Pour 3 personnes (mais on l’a quasiment dévoré à deux!): 1 rôti de porc de 600 g 2 cs d’huile 1 gros oignon 2-3 carottes 1 branche de romarin 1/2 l de bouillon de volaille (fait avec un cube) Dans.
Ingrédients brochettes pour 4 personnes : 12 belles noix de Saint Jacques sans corail 500 g de dos de cabillaud 4 branches de romarin 25 g de beurre demi-sel Ingrédients purée de patates douces …
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