Tarte aux mirabelles alsacienne - la recette simple

Tarte aux mirabelles alsacienne  - la recette simple
Les mirabelles font le bonheur des amateurs de tartes d'été ! Et ô bonheur, les arbres sont très généreux cette année.

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Tarte alsacienne à la rhubarbe - balade alsacienne à Thann

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Cette version plus traditionnelle de la tarte à la rhubarbe est un régal.

Tartine alsacienne - Balade alsacienne à Obernai

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Cet été nous avons passé quelques jours en Alsace.

Tarte aux mirabelles alsacienne

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Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec une recette de tarte aux mirabelles.

Tarte briochée aux mirabelles à l’Alsacienne

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Parfaite pour le petit-déjeuner, le brunch ou le goûter, cette tarte briochée aux mirabelles est un délice de rusticité !

Tarte alsacienne aux mirabelles

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Pour 6 personnes : Pour la pâte sablée aux amandes : 250 g de farine 125 g de beurre mou 1 pincée de sel 100 g de sucre glace 100 g de poudre d'amandes 1 œuf entier + 1 jaune Pour la garniture : 2 càs de poudre d'amandes 500 à 700 g de mirabelles 1 œuf.

TARTE ALSACIENNE AUX MIRABELLES

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Les voici revenues ces petites prunes que tout le monde adore ! La saison des mirabelles est courte, il faut donc se dépêcher d'en profiter.

Tarte alsacienne aux mirabelles

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Avec ou sans flan, telle est la question, l’éternel débat qui divise les amateurs de tarte, convaincus, d’un côté comme de l’autre, de détenir la vérité absolue ! Il y a les adeptes de la tarte aux fruits, sans fioritures aucunes, pour lesquels le moindre.

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