Pour 6 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : 700 g de carottes, 200 g de céleri rave , 1 cuillère à café de graines de cumin, 2 gousses d'ail dégermées, 1 litre de bouillon de volaille, 1 orange non traitée bio , 25 cl.
Voici une entrée fraîche que je refais chaque été cette fois ci j'y ai rajouté une orange et je n'ai rien fait revenir, ce qui le rend encore plus léger et moins calorique.
Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.
Hmmmmm il fait beau, il fait chaud, nous avons bien envie de fraîcheur en bouche! J'ai pas de sorbetière, mince alors, un petit sorbet salé .
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Voici le recette hyper simple à faire du velouté de concombre froid.
C'est la saison des orties : elles sont bien vertes et bien tendres, et pas encore trop envahies par les pucerons ! C'est donc le moment de.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Recette de l'ajo blanco, un gaspacho velouté froid d'Andalousie avec des amandes et de l'ail
Dans cette recette de soupe de céleri rave à la pomme, la saveur douce et épicée du céleri se marie parfaitement avec le côté frais et sucré de la pomme.
Recette d'un velouté froid aux courgettes, asperges, avocat, basilic
Velouté froid touche exotique au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Je vous ai concocté un velouté de fenouil et de poires qui se consomme froid, en apéritif ou en entrée, rafraichissement garanti!
Léger et frais, voici une idée pour un apéritif ou une entrée réussie avec ce velouté froid de petits pois et chantilly menthe.
Velouté froid de betteraves au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
La météo était au rendez-vous jeudi pour déguster ce délicieux velouté: pas trop chaude quand même -à cause d'un petit vent de nord- mais.
Les avis