Bonjour je vous donne la recette de cette charlotte faite vendredi en fin d'après midi .
Le traditionnel mariage menthe/chocolat, une merveille en version tarte avec ses feuilles de menthe cristallisées pour la déco et le côté croquant.
Mercredi le soleil, la chaleur, rien de mieux qu’une belle assiette très fraîcheur pour vous faire du bien.
Les tartes , pâtisseries préférées des français.
La tarte aux fraises c'est pâte sablée, crème pâtissière et fraises fraiches .
Pour le 43 ième défi du site « Recettes de Cuisine » du mois de juin 2014, le thème est « un dessert aux herbes » http://recettes.
Près de 23 ans, que Pierre Hermé, en infatigable chercheur et défricheur, signe ses pâtisseries, macarons et chocolats.
En apéritif ou en entrée, voici une verrine fraîche, rapide et légère à base de concombre.
J'ai déjà souvent testé le mariage courgette/menthe: Gratin de courgettes/ menthe et noisettes, Croustillants feta / courgettes / menthe, Tartinade de courgette à la menthe, Antipasti de courgettes marinées à l’ail et à la menthe, Pancakes courgettes.
Pendant mes promenades dans la campagne gersoise, j'ai l'occasion de ramasser des plantes comme la mélisse, le lierre terrestre, le sureau et comme ici la menthe sauvage ou menthe odorante.
Le smoothie vert à la menthe et au matcha est une boisson rafraîchissante et saine, idéale pour démarrer la journée avec énergie.
Pendant mes promenades dans la campagne gersoise, j'ai l'occasion de ramasser des plantes comme la mélisse, le lierre terrestre, le sureau et comme ici la menthe sauvage ou menthe odorante.
Comme le yogourt glacé peut être facilement aromatisé, la priorité est donnée à la préparation de la sauce au chocolat.
Une petite bouchée rafraîchissante réalisée avec des mini moules en acier !! On retrouve le goût du légendaire After Height Les quantités de sucre et menthe pour la crème sont en fonction de mes goûts.
La soupe aux petits pois, menthe et céleri est un plat frais et parfumé qui associe la douceur des petits pois à la fraîcheur de la menthe et la touche légèrement épicée du céleri.
Ce gratin de courgettes feta menthe est une recette originale et succulente, d'inspiration méditerranéenne, et parfaite pour un repas d'été.
Ce gratin de courgettes feta menthe est une recette originale et succulente, d'inspiration méditerranéenne, et parfaite pour un repas d'été.
Le mariage menthe/courgettes fonctionne très bien et les noisettes apportent une touche de croquant.
Le Gratin Ravioles Courgette Crème à la Menthe et Comté est un plat riche et crémeux qui combine harmonieusement la texture fondante des ravioles, la fraîcheur des courgettes, la légèreté de la crème parfumée à la menthe et le goût unique du Comté.
Il y a quelques semaines j'ai participé à une journée spéciale "herbes aromatiques".
La meilleure recette de fudge au chocolat à la menthe super facile… J’adore le chocolat à la menthe!! Et je vous propose aujourd’hui, une délicieuse recette de fudge au chocolat à la menthe pour se mettre dans l’ambiance des fêtes….
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