Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
A note to my English readers: this recipe has been translated here Au vu des basses températures que nous subissons en ce moment, parmi les recettes qui sont répertoriées dans mon petit carnet, au…
Ce flan au potimarron servi en ramequin avec une délicieuse sauce au fromage, fera une entrée parfaite pour un repas d'automne !
Ce flan au potimarron servi en ramequin avec une délicieuse sauce au fromage, fera une entrée parfaite pour un repas d'automne !
Ingrédients : pour 4 personnes 250 g de potimarron cuit 3 œufs 50 g de fromage blanc à 20% MG 250 g de farine type 55 (ou farine type 45) Sel et poivre du moulin 10 g de beurre La sauce 50 g de potimarron cuit 4 cuillerées à soupe de jus de cuisson du.
Ingrédients : pour 4 personnes 250 g de potimarron cuit 3 œufs 50 g de fromage blanc à 20% MG 250 g de farine type 55 (ou farine type 45) Sel et poivre du moulin 10 g de beurre La sauce 50 g de potimarron cuit 4 cuillerées à soupe de jus de cuisson du.
Idées Sucrées Fondant au potimarron Flans de potimarron aux pruneaux Gâteau à la courge,épices, abricots, amandes (squash cake) Crè.
La soupe de potimarron au lait de coco est un classique des soupes automnales et hivernales.
Cette purée a accompagné mes duos de poisson en brick (recette publiée samedi 10 novembre 2018).
Ces knepfles de potimarron très faciles à faire sont une pure gourmandise.
Risotto potimarron Préparation : 30 minutes Cuisson : 25 minutes Pour 4 personnes 1 petit potimarron 4 mini courges 1 l de bouillon de volaille 400 g de riz Arborio ou Carnaroli 1 oignon 25 cl de vin blanc 80 g de beurre 1 cac de curry 1 cac de miel.
Cette recette de velouté de potimarron vert aux pommes de terre et champignons de Paris est très facile et rapide à faire.
Poêlée automnale "healthy" au quinoa, oignons, dés de potimarron, graines de courge grillées, légèrement parfumée de cumin et cannelle
Donc pour aujourd'hui ça sera un petit tutoriel pratique ! Vous avez tous déjà essayé d'éplucher un potimarron ou une autre courge comme ça, nature ? Et bien, vous avez dû vous apercevoir que ce n'était vr iment pas facile.
Donc pour aujourd'hui ça sera un petit tutoriel pratique ! Vous avez tous déjà essayé d'éplucher un potimarron ou une autre courge comme ça, nature ? Et bien, vous avez dû vous apercevoir que ce n'était vr iment pas facile.
Viande et légumes dans un même plat = moins d’ustensiles à sortir du placard! À faire dès l’apparition du potimarron en automne.
Apportez un peu de fantaisie à votre soupe de courge avec ce velouté de potimarron et sa crème à la vanille
Aujourd’hui lundi 2 décembre 2024, deuxième jour de mon calendrier de l’Avent avec des flans de potimarron pour accompagner une volaille ou une viande.
Toujours pour le thème Halloween mais en restant de saison, j'ai fait un flan potimarron noix de coco.
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