Yeux de Sainte Lucie (occhi di Santa Lucia)

Yeux de Sainte Lucie (occhi di Santa Lucia)
Cette spécialité des Pouilles se prépare habituellement durant l'Avent et plus précisément pour le 13 décembre, fête de Sainte Lucie de Syra.
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Aujourd’hui, je vous emmène dans les Caraïbes, à Sainte-Lucie plus exactement qui fête en ce jour leur 42ème année d’indépendance vis-à-vis du Royaume-Uni.

Lussekatter, les brioches suédoises de Sainte-Lucie

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J'ai repris l'excellente recette des pompes à huile pour réaliser cette spécialité qui célèbre Sainte-Lucie, "lumière" en latin.

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Muffins de la Sainte Lucie

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Pour rester dans la tradition, voici les Muffins de la Sainte Lucie, petits gâteaux traditionnels de la Norvège pour célébrer ce jour.

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J’ai réalisé cette recette à partir de celle de chez Ricardo Cuisine.

LIMONCELLO (recette donnée par Lucia)

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Ingrédients : 1 l d'alcool à 90° 8 citrons non traités 750 g sucre 1 + 1/2 l d'eau Laver les citrons puis enlever le zeste (sans la.

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  Vous connaissez Dorian  Cuisine ? Non seulement Dorian est un homme super gentil, d’une simplicité à toute épreuve, mais il fait des recettes et des photos de dingue !!! A chaque fois …

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Un cupcake tout chocolat léger, léger.

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En janvier dernier, j'ai passé quelques jours à Portland, à la découverte de l'Oregon.

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