Par une journée grise de la semaine dernière, à saveur un peu.
Ingrédients: PÂTE 200 gr de farine 100 gr de beurre 70 gr de sucre 30 gr de poudre d'amande 2 gr de sel 1 œuf CURD POIRE 300 gr de poire jus d'un citron 2 oeufs 70 gr de sucre 10 gr de maïzena GANACHE MONTER 100 gr de chocolat 50 gr de beurre 120 gr.
Orange curd et Orange curd chocolat Que ce soit le lemon curd ou l'orange curd j'adore ! Surtout sur des crêpes ou dans un simple yaourt nature.
Aujourd'hui c'était l'anniversaire de ma belle soeur Valérie.
J'avais prévu de réaliser un number cake pour les 28 ans d'une jolie demoiselle prénommée Laura en y mettant une ganache cassis ainsi que des macarons cassis en décoration.
Une belle ganache, d’une belle tenue pour fourrer des gâteaux (y compris les gâteaux couverts de pâte à sucre ) ou des macarons GANACHE FRAMBOISE (entre curd et ganache) 300 gr de purée de framboise (je prend celle du commerce) 30 gr de jus de citron.
Aujourd'hui je vous propose un number cake en forme de cœur, composé d'une pâte sablée aux amandes et une ganache montée au chocolat.
Il y a quelques temps, pour l’anniversaire d’une amie proche, jai réalisé un number cake aux fruits, sur biscuit de Savoie et ganache au chocolat blanc.
Voici mon 2e number cake, un gâteau qui fait son petit effet quand il arrive sur la table et qui nécessite du temps ET de l'organisation (d'autant plus quand le gâteau doit être transporté ^^).
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Mon premier number cake, fruit de nombreuses recherches et hésitations avant de choisir la composition des différentes couches de ce gâteau de fête.
Une jolie gourmandise pour terminer un repas festif 🧁 1) faire une pâte sucrée à l'amande avec 200 g de farine + 100 g de beurre + 2 g de sel + 75g sucre glace + 25 g de poudre d'amande + 40 g d'œufs 2) mettre la pâte 30 min au frais 3) détaillez deux.
L'été étant propice aux voyages, posons pour quelques jours nos valises en Autriche et plus précisément à Vienne.
Découvrez la recette d'un des gâteaux les plus tendance de ce moment : Le number cake ! Il se décore facilement avec n'importe quel thème !
Number cake, Chocolat au lait et Vanille -ATELIER DE BRIGITTE- Le number cake, gâteau star de toutes les fêtes.
A l’occasion de l’anniversaire de ma fille et de ses six meilleures amies, j’ai réalisé une recette de number cake… Le number cake, le gâteau qui dévoile votre âge… Le number cake…gâteau du moment qui fait fureur sur le net… Je l’ai réalisé une pâte.
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