Strudel aux pommes - Apfelstrudel, un délicieux gâteau traditionnel autrichien pour accompagner vos jus ou thé lors du goûter.
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Direction l'Autriche pour un Noël viennois avec ce strudel aux pommes.
Dessert typique d'Autriche considéré comme plat national, l'Apfelstrudel- ou Apple Strudel- est composé d'une pâte extra fine et élastique garnie de pommes, de chapelure, de cannelle.
Un jour, promis, je me lancerai dans la pâte à Strudel, mais il me restait des feuilles de filo à utiliser très vite et une grosse nostalgie subite pour l’Apfelstrudel de mon enfance.
[Recette végétalienne et sans gluten] Aujourd'hui une recette toute simple, mais bien goûteuse comme je les aime : l'apfelstrudel au.
Une délicieuse recette d'Apfelstrudel par Julien Ronneburg, chef sur le site des écoles Saint-Jean à Colmar pour le compte de L'Alsacienne de Restauration.
Recette de l'Apfelstrudel, gâteau autrichien avec une pâte feuilletée étirée, aux pommes, raisins secs, et des noix
C'est la saison des pommes qui commence alors pourquoi ne pas en profiter.
Quand je suis allée acheter le magasine Fou de Pâtisserie ce mois-ci, cette recette m’a immédiatement parlé ! Vous savez pourquoi ? Le treillage en pâte feuilletée qui me rappel…
Il y a quelques jours, je vous avais proposé ma Brioche roulée aux pépites de chocolat, et je crois pouvoir dire que vous l’avez plus qu’ aimée ! Aujourd&rsq…
Une nouvelle fois , je participe au jeu interblog crée par sorcilii et manue , cette fois ci je dois aller piocher chez polyanta et c'est Payette qui fouille chez moi .
Me voici de retour après une petite semaine de vacances… Vous ne vous êtes peut-être pas aperçu de mon absence puisque je vous avais programmé quelques articles pour ne pas vous délaisser complètement! Par contre, je vais répondre progressivement à vos.
C'est la saison des pommes et il faut en profiter.
Strudel aux pommes, un dessert traditionnel allemand.
Strudel aux pommes et à la cannelle de Madagascar: Délicieuse recette de strudel avec la cannelle de Madagascar et des pommes.
Je trouve que la pâte à Strudel est un peu fade et je n'aime pas les raisins du coup j'ai un peu revisité la recette La pâte à Strudel ressemble étrangement à la pâte à cornes de gazelle d'où mon idée de l'utiliser pour cette recette et ainsi retrouver.
Ingrédients Pour 6 personnes Pâte Strudel 200 g de farine 1 c à soupe d'huile d'olive 1 œuf 20 à 30 ml d'eau Sel (une pincée) 1 c à soupe de beurre Garniture Strudel 5/6 pommes 1 jus de citron 60 g de poudre d’amande (torréfiée à sec) 90 de raisins secs.
Facile et rapide à préparer, peu onéreux, ce strudel saura régaler toute la famille au moment du goûter festif.
Une pensée en ce 15 novembre pour mon petit-fils Lenny qui fête ses 2 ans.
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