Pudding au pain, banane et pépites de chocolat

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Comme il me restait un paquet de pain de mie dont la date était dépassée, j'ai décidé d'en faire un pudding en version individuelle.

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INGREDIENTS pour un beau pudding - 250 g de pain rassi coupé en cubes de 3 cm - 100 g de pépites de chocolat - 3 oeufs - 40 g de sucre blond - 2 càs de rhum - 125 ml de crème fraiche - 500 ml de lait entier - 4 càs de sucre roux PREPARATION : - Préchauffer.

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Rien ne se perd à la maison et je vous en fais encore la preuve aujourd'hui avec cette recette de pudding.

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Je me demandais si le lait ribot était compatible avec les graines de chia.

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Ce gâteau a le bon goût de mon enfance, idéal pour passer la viennoiserie rassie, bon cette fois j'ai fait exprès pour faire ce gâteau car à la maison les viennoiseries ne font pas long feu! Pour 12 gourmands : 250 g de croissants et pains au chocolat.

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Dans le bol du thermomix5 mettre  200g de pain brioché un peu rassis ,70 g de chocolat  en poudre , 4 oeufs ,60 g de sucre cassonade, 400 ml de lait et 1 banane.

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  200 g de pain rassis (baguette, pain de mie ou de campagne)3 bananes1 demi-litre de lait ou de lait de soja3 oeufs1 noix de beurre.

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2 options : Pain dur Farine, levure  Ingrédients pour 6 personnes : 3 bananes - 250 g 100 g de beurre ou d’huile.

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Le petit déjeuner est très important pour moi, je ne saurai pas partir travailler le ventre vide.

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