On est en mode bredele (petits gâteaux de Noël alsaciens) : petits croissants aux noisettes + d'autres recettes déjà testées!

On est en mode bredele (petits gâteaux de Noël alsaciens) : petits croissants aux noisettes + d'autres recettes déjà testées!
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RECETTE DE BREDELE CROISSANTS AUX NOISETTES

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Avec sa recette de bredeles aux noisettes, "HappyCurio" nous invite à prendre un peu plus le temps et à réaliser des petits gâteaux que l'on trouve traditionnellement dans la cuisine alsacienne.

Croissants au chocolat - Bredele

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Je continue les préparatifs pour Noël.

Croissants à la noix de coco - Bredelé 2022

Croissants à la noix de coco - Bredelé 2022

J'avais un sachet de noix de coco râpée dans mes réserves, je l'ai un peu oublié, oupssss La noix de coco est délicieuse dans la confection de bredelé ! Dans une de mes revues - très anciennes - j'ai vu cette recette de croissants à la noix de coco ,.

Bredele (récap des petits gâteaux de Noël)

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Avant de la découvrir à travers les réseaux, je ne connaissais pas cette tradition alsacienne de préparer tout un tas de petits biscuits (bredele) à offrir et à grignoter pendant le mois de décembre et les fêtes.

Petits croissants aux noix - Bredelé 2023

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Il me restait encore de bonnes noix , j'ai fait une recette simple de bredelé des petits croissants ! La pâte est facile à faire et à travailler, on les façonne tout simplement à la main !! Pour 2 plaques à pâtisserie il faut : 150 g de beurre 100 g.

Croissants à la pralinoise #Bredele

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Je suis en pleine production de bredeles de Noël et cette année j’ai jeté mon dévolu sur cette petite recette, super simple à faire et très gourmande.

Croissants au pralin #bredele

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Voici des croissant noisette et pralin vraiment à tomber, même si ma recette préférée et celle aux amandes que vous pouvez retrouvé sur mon blog.

Vanille Kipferl 🌙 Croissants à la vanille (bredele)

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En Alsace, pendant la période de l’Avent, on confectionne des bredeles.

Vanille Kipferl 🌙 Croissants à la vanille (bredele)

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En Alsace, pendant la période de l’Avent, on confectionne des bredeles.

Spritz Bredele au Chocolat (Petits Gâteaux de Noël Sprits)

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Les Spritz Bredele sont traditionnellement préparés au moment des fêtes de fin d'année en Alsace, Lorraine, Autriche et Allemagne et font.

Croissants magiques faciles et rapides : des croissants inratables et sans tourage !

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Recette de croissants magiques inratables ! Des croissants faciles et rapides, sans tourage

Spritz bredele aux noisettes

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Spritz bredele aux noisettes Une autre version de ces biscuits sablés que l'on fait à la poche à douille cannelée et dont il existe pleins de variantes.

Croissants du week-end

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Selem alaykoum/Bonjour Une envie de croissants pour le week-end??Voilà quelques idées pour votre petit déjeuner du dimanche matin! On me demande souvent comment faire pour avoir des croissants tout frais le matin…peut-on préparer la pâte à couque la.

Croissants et croissants aux amandes

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        15 croissants ou 30 minis TP 1h30.

CROISSANTS AU SAUMON FUMÉ & CROISSANTS AU JAMBON/GRUYÈRE

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Une nouvelle version (garniture) des croissants fourrés que je fais aussi au foie gras et figue (très fins et bonne idée pour les fêtes).

Recette de bredele sablés aux noisettes

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Vous aimez les bredele ? Pour un goûter régressif, voici une recette simple de petits sablés de Noël à la poudre de noisettes.

Bûchettes aux noisettes et au café (Bredele)

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Macarons aux amandes et aux noisettes (bredele)

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Les fêtes de fin 2016 sont bel et bien révolues mais n’empêche que chez nous c’est un peu Noël, tout au long de l’année.

Lunes aux noisettes - les bredele préférés d'Antoinette de Knackwiller

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J'ai trouvé le prétexte pour approcher la célèbrissime Antoinette de Knackwiller : lui demander sa recette préférée de bredele !

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