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Mirabelle, vous avez dit mirabelle?

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Mousse de mascarpone à la mirabelle, façon tiramisu

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  Voilà un petit dessert qui sent bon la Lorraine! Et pour cause! J’ai reçu dernièrement un petit colis du bien nommé site Clair de Lorraine, une boutique en ligne de produits typiquement lorrains (voir plus bas).

La tarte aux mirabelles d'Eric Kayser #mirabelle #tarteauxmirabelles

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La mirabelle!!! Ah!!!! Ne la présentons plus, mais il existe deux variétés principales : la mirabelle de Metz et la mirabelle de Nancy.

La tarte mirabelle et noisette

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Elle est belle ma mirabelle encore plus si elle est sur la jolie tarte mirabelle et noisette avec son délicieux crumble à la farine de sarrasin.

Curd mirabelle

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Curd mirabelle Bonjour gourmets et gourmands.

Babas Vodka mirabelle Soplica et chantilly mascarpone

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Babas Vodka mirabelle Soplica et chantilly mascarpone J'aime beaucoup les Vodkas Soplica et quand j'ai reçu mes bouteilles et que j'ai vu celle à la mirabelle j'ai eu immédiatement envie de faire des babas.

Petits financiers à la mirabelle

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En Alsace, septembre est le mois des prunes, dont la durée de présence particulièrement éphémère sur les étals des marchés tend à me rendre un tantinet obsessionnelle, quelque peu mono-maniaque, voire un brin compulsive.

Rôti de porc à la prune mirabelle

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La saison de la mirabelle est très courte puisqu'on la trouve de mi août à mi septembre.

Que faire avec la Mirabelle de Lorraine?

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Connaissez-vous la mirabelle de Lorraine ? Présente depuis cinq siècles en France (notamment en Alsace et Lorraine), la mirabelle Lorraine est une variété de prune classée IGP (Indication géographique protégée).

Quasi de veau à la mirabelle

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Quasi de veau à la mirabelle au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Confiture à la mirabelle

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Je teste hein je vous dis après, là je fais la macération d'une nuit.

" Sauces à la Moutarde à la Mirabelle

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J'ai testé la Moutarde à la Mirabelle de mon partenaire Raifalsa & Alélor  Une moutarde très goûteuse avec ce petit goût de.

TARTE A LA CONFITURE DE MIRABELLE

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TARTE A LA CONFITURE DE MIRABELLE faite avec un restant de confiture etaler un disque de pate feuilleté etler dessus le restant de confiture laisser un bord tout autours d'environ 2 cm rabaisser dessus un autre disque de pate feuilletérabattre les bors.

Gâteaux à la mirabelle sans oeuf

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Petits gâteaux à la mirabelle et fraise.

Crème Glacée Mirabelle

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Préparation simple pour magnifier ce fruit saisonnier si délicat, fleuron de la Lorraine, la Mirabelle ! Les activités de cet été furent si riches que j'en ai oublié quelque peu mon blog, désolé de publier cette recette un peu "après la bataille".

Tarte rustique à la mirabelle

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Avec un peu de confiture d'abricots , on compense le manque d'acidité de la mirabelle.

LE THÈME DU MOIS : LA MIRABELLE

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La saison de la mirabelle est courte, alors il faut en profiter pendant qu'il en est encore temps ! Cette petite prune dorée emblématique de.

Liqueur de mirabelle

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Ingrédients: 1l d’eau de vie de mirabelle.

Gâteau mirabelle et amande amère

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Salut les Paulinautes, Cette semaine je vous parle d’un fruit de saison, la mirabelle.

Galette  au foie gras  et confit de mirabelle ,

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Ingrédients: 2 disques de pâte feuilletée  1 bloc de foie gras de canard ou d’oie 250 grammes de confit de mirabelle 1 jaune d’œuf 1 pincée de fleur de sel  1 fève

💮 Moelleux myrtilles /amandes/spiritueux à la mirabelle 💮

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Recette :1) fouettez 125 g de beurre salé + 150 g de sucre en poudre 2) ajoutez 100 g d'amandes en poudre + 3 oeufs un à un + 60 g de farine de riz + vanille liquide + 2 c à s d eau de vie à la mirabelle 3) mettre votre pâte dans votre moule 4) ajoutez.

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