Les algues présentent un très grand intérêt nutritionnel.
Ingrédients : – 250g de quinoa– 4 petites tomates– 1 petit poivron vert– 1 petit poivron rouge– 1 oignon rouge– quelques brins de coriandre fraiche – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive– 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique– 2 cuillères à soupe.
En route pour la belle campagne angevine où pousse le quinoa français de Quinoa d'Anjou.
J’avais envie d’une salade fraîche et légère mais aussi la plus complète possible.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Le talent est ce que les épices sont pour la cuisine, il complète et achève la réalisation sérieuse d’une oeuvre d’Art.
Dans la famille des salades, je demande la salade grecque.
Salade Quinoa-avocat-pamplemousse-Noisettes: Pour 4 personnes: 100 gr de quinoa rouge 2 avocats 1 pamplemousse ou pomelos 200 gr de cœur de palmier 20aine de noisettes Vinaigrette: 2 c à S de sauce…
C’est la première fois que j’achète du tofu lactofermenté.
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Laitue vinaigrette, tomates concombres, chicon salade de blé,… Depuis quelques années, ces grands classiques ont vu arriver sur nos tables des salades
Généreuses ou légères, elle se font plat complet ou accompagnement .
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D'autres recettes de salades car quand il fait chaud, on ne veut manger rien d'autre .
Laissez-vous emporter par cette aventure culinaire estivale à la découverte de 10 Idées de Salades qui éveilleront vos papilles et raviront vos convives.
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