Gomasio
78 recettes
Zoom sur le gomasio
Et si je vous disais qu'en mélangeant simplement ces graines avec un peu de sel, on obtient un condiment aussi simple qu'addictif ? Le gomasio, c'est ça ! Un
Salade de poulet grillé aux haricots rouges, betterave, maïs et gomasio
Salade de poulet grillé aux haricots rouges, betterave, maïs et gomasio Aujourd'hui, je vous propose à nouveau une recette de salade simple et qui nous a beaucoup plu.
Sauté de porc soja et balsamique
- 2 escalopes de porc - 3 cuillères à soupe de Balsoy - 120 g de riz thai - gomasio - 2 brins de persil - 1/4 de citron vert Couper le porc en lamelles.
Carpaccio de radis, gomasio aux graines de lin (amap, vegan)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Penne, gomasio aux graines de lin, concombre, chèvre (veggie)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Oeufs de caille pour voyager au Japon à l’apéro
INGRÉDIENTS 18 œufs de caille, c’est ce que contenait la boite2 cuillères à soupe de sauce soja noire 1 cuillère à soupe d’huile d’olive gomasio Préparation.
Gomasio maison ou sel de sésamo ou d’ajonjoli
Le gomasio se conserve dans un pot hermétique plusieurs mois mais il est préférable de le garder au réfrigérateur pour que le mélange ne.
Recette : tarte aux épinards et gomasio !
Recette : tarte aux épinards et gomasio ! - Tarte aux épinards et gomasio Préparation de la recette : 1h Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 pâte à tarte (pâte brisée ou feuilletée) 1 grosse boîte…
Recette : faire du gomasio maison !
Recette : faire du gomasio maison ! - Gomasio maison Préparation de la recette : 10 min Pour : 1 gros pot d\'épice Voici la recette du fameux mélange d\'épices japonais, le gomashio.
Recette : Sushis et makis saumon au gomasio !
Recette : Sushis et makis saumon au gomasio ! - Sushis et makis saumon au gomasio Préparation de la recette : 55 min Pour : 4 personnes environ 40 makis Liste des ingrédients : 4 verres de riz soit environ…
Gomasio
Ce condiment japonais est la star de l'assaisonnement En japonnais" Goma" signifie sésame et " Shio " sel.
Gomasio sésame blond et sésame noir
On parle de gomasio entre amies et hop il me vient l'idée d'en préparer deux versions, de les présenter sous forme de cadeaux : ça fait 3.
Muffin au potiron et aux carottes
Comme promis, voici mes muffins au potiron ou comment faire manger des légumes aux enfants.
Comment faire du parmesan végétalien?
Le plus gros problème pour passer du stade végétarien au stade végétalien: le fromage.
Que faire avec du tofu? Des petits amuse bouches: cubes de tofu grillés enrobés de gomasio
Le tofu n’a pas beaucoup de goût, pourtant il est très utilisé dans la cuisine végétarienne et végétalienne.
Pas le temps de cuisiner? Salade de spaghettis, tomates fraîches ou confites, roquette et graines en folie
Il y a des jours comme ça, on court toute la journée et on n’a le temps de rien faire.