Pâte à crêpes à la farine de sorgho

Une recette originale de pâte à crêpes en remplaçant la farine de blé par du sorgho.

Cookies sans gluten aux flocons d’avoine, à la poudre d’amande et farine de sorgho (recette 2019 # 1)

Ces cookies sablés sont à base de farine d’avoine (= des flocons d’avoine sans gluten passés au moulin électrique), de farine de sorgho (intéressante pour ajouter du croustillant), de la poudre d’a…

Source: ma cuisine sans sulfites

Sablés sésame cannelle farine de sorgho (sans gluten)

Recette de sablés sans gluten à la farine de sorgho à la purée de sésame et à la cannelle.

Source: Gourmandise sans frontières

Cookies sans gluten aux flocons d’avoine, à la poudre d’amande et farine de sorgho, sans œuf (recette 2019 #2)

Réussir des cookies sans gluten, et sans y mettre d’œuf, ça n’était a priori pas gagné ! Eh bien finalement c’est non seulement facile, mais encore plus rapide à réaliser que ma recette précédente,…

Source: ma cuisine sans sulfites

Petit dèj du lundi: Banana Bread sorgho/choco

Recette de banana bread à la farine de sorgho et à la farine de sarrasin, sans gluten et sans lait

Source: Quinoa et Basmati

Crème de Sorgho

Un petit-déjeuner ou un dessert très nourrissante qui est vachement bon pour la santé : Le drôo ou crème de sorgho ! Il est fait à base de farine de sorgho, qui est une farine sans gluten qui apporte de l'amidon, des protéines et des fibres alimentaires.

Source: cuisinesoraya

Crêpe-nem, une crêpe farcie à la crêpe : un régal à oser pour la Chandeleur... ou même après !

Vrai bon dessert du lendemain, pour recycler délicieusement les quelques crêpes restantes

Source: CulinoTests

Pain petit-déjeuner, version Amérique du Nord (farine de sorgho)

Comme promis, voici une recette de pain qui emploie des farines facilement trouvables aux Etats-Unis et au Canada.

Source: ma cuisine sans sulfites

Cake salé aux carottes et fenugrec, sans gluten, sans fécule, et sans gomme (farines de maïs et de sorgho ou de fonio)

(NOTE : This recipe is available in English here) ATTENTION: toute reproduction ou utilisation de cette recette à des fins commerciales est absolument interdite sans l’autorisation expresse de l’au…

Source: ma cuisine sans sulfites

Drôo, la crème tunisienne au sorgho

Recette d'une crème à la farine de sorgho, céréale africaine et au lait, une recette de Tunisie

Source: Gourmandise sans frontières

RECETTE DU DROO OU SORGHO

בס"ד Ingredients 250g de sorgho ( Droo) 1litre d'eau ou 1litre de lait 6 cuillères a café de sucre Préparation : Mélanger les ingrédients a froid.

Source: La Cuisine Juive Sepharad

Sorgho, la céréale écologique et sans gluten

Tout savoir sur le sorgho, céréale riche en protéines végétales et écologique.

Source: Darwin Nutrition

Crumble de sorgho et millet aux pommes et noix

Un jour alors que je suis chez un ami, je vois des petites pommes au sol dans son verger.

Source: SANS pour 100 plaisirs

Gaufres au sorgho & amandes

INGREDIENTS (6/8 gaufres) – 3 oeufs – 2 yaourts natures au soja – 400ml de boisson au soja – 100g d’amandes en poudre – 150g de fécule de pommes de terre …

Source: LA CUISINE HEALTHY DE LOULOU

Sorgho aux tomates, œufs et sardines à la poêle

Me revoilà avec un petit plat du soir façon shakshuka comme j'en ai déjà fait quelques uns ces derniers temps ici ou ici car j'en raffole : des œufs au plat qui cuisent dans de la sauce tomate et coulent dans le plat quand on les coupe, c'est un régal!.

Source: Not Parisienne