Salade haricots verts-pêches et salade sorgho-groseilles-concombre (amap, sans gluten, vegan, été)
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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Tarte Pêche Melba Groseille d'après Christophe Michalak
Hormis le nom, Pêche Melba, je ne connaissais absolument pas ce dessert imaginé en 1894 par le grand Auguste Escoffier.
En mode retour de l'Amap : salade haricots blancs, artichauts, blettes et tomates séchées, carottes et olives vertes (vegan, amap, sans gluten)
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En mode retour de l'Amap : salade asperges, haricots blancs, fraises...(amap, sans gluten, vegan, printanier)
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TARTE PECHE GROSEILLE
Une tarte toute simple et simplement délicieuse toujours une présentation très originale grâce à mon moule rectangulaire .
Tarte rustique pêche, abricot et groseille à maquereau
Les tartes rustiques tant salées que sucrées foisonnent sur ce blog, il faut dire que j'en aime la présentation et la simplicité de réalisation.
En mode retour de l'Amap : velouté panais, haricots blancs, cajou (amap, vegan, sans gluten, Noël)
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En mode retour de l'AMAP : radis daikon- miso, butternut-noix, haricots blancs-citron (amap, vegan, sans gluten)
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Salade haricots verts, groseilles, feta (amap, salade, été)
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Salade haricots verts, mûres, tomme au fenugrec, sauce pêche (Alsace, salade, veggie, été)
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En mode retour de l'Amap : salade blettes, fraises, olives (amap, vegan, salade)
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En mode retour de l'Amap : salade pommes de terre et oignons nouveaux, salade verte et oeufs à la coque (amap, veggie, sans gluten)
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En mode retour de l'AMAP : gaufres butternut-cacahuètes, poireaux, salade de carottes (vegan, sans gluten, amap)
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En mode retour de l'Amap : carottes et navets râpés, topping aux graines (amap, printanier, salade, vegan)
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En mode retour de l'AMAP : potimarron-gomasio, blettes-figues-olives, salade de lentilles (vegan, amap)
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En mode retour de l'AMAP : salade chou chinois, poires, gingembre (amap, vegan)
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En mode retour de l'Amap : asperges, salade, oeufs au plat...(amap, printanier, sans gluten)
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En mode retour de l'AMAP : salade de pommes de terre, poireaux, échalottes, ail...(sans gluten, vegan, amap, Alsace, hypotoxique)
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En mode retour de l'Amap : pommes de terre au four, salade, bibeleskaes (amap, Alsace, sans gluten, veggie)
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En mode retour de l'Amap : salade, carottes rôties, galettes pois chiches et fanes de carottes (vegan, sans gluten, amap, antigaspi)
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