Ingrédients : pour 4 personnes 300 g de veau haché 300 g de porc haché 1 pomme Golden ou autre variété 1 belle échalote 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 œuf 2 branches de thym frais Sel et poivre du moulin 1 pincée de quatre épices et 1 pincée.
On se désaltère avec un grand verre de cidre Val de Rance aujourd'hui sur le blog.
Niveau de difficulté : facile
Un reste de cidre au fond d’une bouteille… Il n’en fallait pas plus pour m’inspirer cette délicieuse assiette.
Rôti de porc de 800 gr 3 feuilles de laurier 1 poignée de thym et une de romarin 2 gousses d’ail 1 oignon 2 càc d’huile 300 g de courgettes 200 ml de cidre brut 1 càs de vinaigre de cidre 1 càs de moutarde à l’ancienne 600 gr de pommes de terre Chauffer.
On salue l'arrivée de l'automne en renouant avec les plats réconfortant avec ce délicieux rôti de porc aux pommes et au cidre
Pour changer du traditionnel rôti orloff Ingrédients : 1 rôti de porc Oignon, ail Champignons 1 bouteille de cidre De la crème liquide Éplucher et emincer l'oignon et l'ail Faire revenir le rôti dans un faitout Une fois coloré, le retirer et faire blondir.
Un plat réconfortant pour les soirées d'hiver ;) Rôti de porc au cidre et au sirop d'érable 6 personnes 2 filets de porc de 400 gr.
Aujourd'hui c'est la recette du rôti de porc au cidre à la cocotte minutes.
Bonjour, j'ai préparé un rôti de porc avec des pommes, des oignons et du cidre,
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 2 h 10 Minutes ► 1,5 kg de rôti de porc ► 45 cl de cidre brut ► 3 oignons en tranches ► 1 gousse d'ail hachée ► 1 cuil.
Pour 6 personnes: 1 rôti de porc de 1kg dans le filet 600 ml de cidre fermier 6 carottes 2 échalotes 1 cube bouillon de légumes 50.
En novembre grace au site 750 grammes link j'avais reçu des bouteilles de cidre : du cidre d'automne.
Recette « light » simple et délicieuse réalisée par notre chef Cuistot Titia et son cookeo bien évidemment.
1 rôti de porc 2 verres de cidre 1 gousse d'ail 2 oignons 1 branche de thym 6 feuilles de sauge 2 càs de crème fraîche sel huile d’olive Couper les oignons en rondelles.
Vous l’aurez compris, le rôti de porc est un incontournable chez moi, surtout à 5, car il faut bien nourrir les petits et les grands monstres.
Voici encore une recette toute simple mais très gourmande qui a été très appréciée par mes convives.
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