Aller chercher au marché ou dans un verger ces délicieuses petites pépites de soleil et les cuisiner en tarte, en confiture.
Une madeleine de Proust ! Le plaisir de faire des confitures ou les périodes bénies de mon enfance en Creuse avec ma grand-tante Blanche ou.
Après le clafoutis aux pêches, voilà celui aux mirabelles! Puisqu’on m’a gentiment donné une belle cagette de mirabelles, je me suis mise en quête de bonnes recettes.
Profitez des bienfaits du thym, son apport en antioxydant en fait un assaisonnement santé.
Promis! c'est ma dernirère recette de mirabelle pour cette année.
Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.
Salomé et Eglantine sont venues passer quelques jours de vacances à la maison ! Elles adorent cuisiner car elles sont gourmandes.
Je suis encore dans mes recettes de l’Est motivée par la vision de mirabelles de Lorraine ce matin aux halles de Nîmes .
Recette gelée de mirabelles : recueillir 2kg de jus avec pour un travail plus rapide un extracteur de jus!!! (merci à ma belle soeur pour le prêt de son matériel) ou comme à l'ancienne avec le torchon .
Les mirabelles du jardin sont enfin mûres ! Après avoir réalisé une délicieuse tarte avec ma prune préférée, il est temps de penser à faire des réserves, et on commence par la confiture.
Encore une délicieuse confiture, cette fois-ci, aux mirabelles.
Dans la série des recettes avec cette petite boule dorée qui fait les beaux jours des blogs, je vous présente aujourd'hui la confiture de mirabelles à la cannelle.
Confiture de mirabelles au gingembre confit Une recette de confiture originale pour tous ceux qui adorent les mirabelles et qui sont à la recherche de recettes nouvelles pour diversifier leur consommation.
Confiture de mirabelles au thermomix, une délicieuse confiture pour tartiner vos pains lors du goûter.
Ingrédients : · 750 g de mirabelles dénoyautées · 600 g de gel suc ou confisuc Préparation: · dénoyauter les mirabelles et les mettre à macérer avec le sucre pendant 24 heures dans un saladier, · le lendemain mettre les mirabelles et le sucre dans le.
1,5 k de mirabelles 600 g de sucre 1 jus de citron la veille, dénoyauter les mirabelles (il en reste à peu près 1,2 k).
Proportions pour 6 à 8 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes - 1 kg de mirabelles - 750 g de sucre cristallisé 1.
Confiture de mirabelles au sirop de coco Une confiture de mirabelles aux bonnes saveurs estivales avec une note de coco .
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