Il fait beau, il fait chaud, les apéros et barbecues foisonnent, l'occasion de tester et d'inventer plein de sauces pour accompagner ces.
Je n'achète que rarement des gnocchi et encore moins de gnocchi à poêler.
Ingrédients pour 2 personnes 1 patate douce 10 petits champignons de Paris 1 échalote 1 oignon 1 gousse d ail 4 tranches de bacon 1cc d huile d olive en spray Sel, poivre Éplucher et couper en dés la patate douce.
Depuis quelques temps, j’aime utiliser la patate douce comme liant dans mes soupes.
Avec patate douce, haricots coco (ou de Pois gourmands, Poivron rouge coupé en dés, germes de soja, Oignons nouveaux, Gousse d’ail écrasée, sauce soja, Gingembre râpé, Sirop d’érable, C…
Aujourd'hui c'est poêlée de crevettes et patate douce.
Nous aimons beaucoup la patate douce et j’ai eu envie de l’associer à la courgette, avec un peu d’origan, cela sentait bon la Provence.
Aujourd’hui, je vous propose une autre recette à faire en pleine saison des champignons, idéalement à l’automne lorsque le froid arrive.
Utilisez des ingrédients non traités et pour garder toutes les vitamines, préparez ce velouté délicieux au dernier moment.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Un bon et délicieux velouté de potimarron en hiver pour bien se réchauffer !
Un velouté riche en saveurs aux légumes de fin d'été
Utilisez des ingrédients non traités et pour garder toutes les vitamines, préparez ce velouté délicieux au dernier moment.
La patate douce se cultive désormais de plus en plus en France et c'est tant mieux ! Elle se cuisine de mille façons, en purée, rôtie, en rösti ou comme ici en soupe.
Associez bienfaits nutritionnels et plaisir des papilles avec ce plat original, chaleureux et réconfortant, idéal pour vos déjeuners ou dîners solo.
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