Soupe aux saveurs d’été : patate douce, poivron et aubergine

Soupe aux saveurs d’été : patate douce, poivron et aubergine
Depuis quelques temps, j’aime utiliser la patate douce comme liant dans mes soupes.

Les recettes similaires


Velouté de butternut et châtaignes. Une recette de soupe chaude délicieuse pour Halloween.

Velouté de butternut et châtaignes. Une recette de soupe chaude délicieuse pour Halloween.

Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.

Soupe chaude pêche/banane

Soupe chaude pêche/banane

J'ai réalisé ce dessert hier soir "au pif".

Recette Facile de Soupe Chaude ou Froide Avocat et Ortie du Jardin

Recette Facile de Soupe Chaude ou Froide Avocat et Ortie du Jardin

C'est la saison des orties : elles sont bien vertes et bien tendres, et pas encore trop envahies par les pucerons ! C'est donc le moment de.

Soupe de ratatouille (aubergine, poivron, courgette)

Soupe de ratatouille (aubergine, poivron, courgette)

Si vous aimez la ratatouille, alors vous devriez aimer aussi la soupe de ratatouille :-) C'est parfait pour les soirées qui se rafra.

Poêlée épicée de patate douce au poivron

Poêlée épicée de patate douce au poivron

Couper la patate douce en cubes égaux afin d'assurer une cuisson homogène.

Soupe froide aubergine, poivron, tomate, mozza

Soupe froide aubergine, poivron, tomate, mozza

Une soupe complète du livre "Super facile, soupes repas" très rafraîchissante

5 recettes d'été à base d'aubergine

5 recettes d'été à base d'aubergine

L’aubergine, c’est la cuisine du soleil ! On la retrouve surtout dans des recettes méditerranéennes, qui sentent bon le soleil et l’huile d’olive.

Tian d'aubergine et patate douce à la fourme d'Ambert

Tian d'aubergine et patate douce à la fourme d'Ambert

Un tian d'aubergines et patate douce à la fourme d'Ambert, un plat qui a vraiment ravi nos papilles.

Recette flan aubergine poivron : moule coeur tupperware

Recette flan aubergine poivron : moule coeur tupperware

Ingrédients : 3 oeufs 20 cl de crème liquide 50g de gruyère rapé 1 aubergine 1 poivron sel, poivre huile d'olive Préparation : Eplucher le poivron et le couper en morceaux, ainsi que l'auberine.

« Gâteau patate » de la Réunion- gâteau patate douce (Ig bas)

« Gâteau patate » de la Réunion- gâteau patate douce (Ig bas)

Bonjour, J’ai un peu tardé à vous livrer ma recette de « gâteau patate pei » cuisiné la semaine dernière…un gâteau Réunionnais à la patate douce et à la vanille.

Gâteau patate douce maison- Gâteau « patate » Réunionnais (Ig bas)

Gâteau patate douce maison- Gâteau « patate » Réunionnais (Ig bas)

  Je vous plonge dans notre douce île avec ce gâteau pei! Le gâteau de patate douce à la vanille, est un classique Réunionnais.

Sauce provençale "Clovis" aubergine et poivron rouge

Sauce provençale "Clovis" aubergine et poivron rouge

Sauce moutarde provençale « Clovis » aubergine et poivron rouge Recette de Joëlle du blog « Nuage de Lait » http://jojocuisine.

Salade aubergine, patate douce, pois chiche grillés, sauce rhubarbe

Salade aubergine, patate douce, pois chiche grillés, sauce rhubarbe

Recette de salade aubergine, patate douce, pois chiche grillés, sauce rhubarbe

Aubergine farcie au mijoté de bœuf  à l'aubergine

Aubergine farcie au mijoté de bœuf à l'aubergine

Aubergine farcie au mijoté de bœuf à l'aubergine Si vous aimez les aubergines, n'hésitez pas à cuisiner ce mijoté.

Velouté de patate douce, tomate et poivron rouge

Velouté de patate douce, tomate et poivron rouge

Un velouté riche en saveurs aux légumes de fin d'été

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.