La clé des champs

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Merveilles champêtres que ces aumônières à l'ortie, au chèvre et aux pommes !

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La consigne pour réemploi, un nouvel acteur chez nos vignerons : son histoire, ses avantages, ses contraintes et son fonctionnement

GÂTEAU AUX FRUITS DES CHAMPS

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Un gâteau à la cannelle avec un centre de fruits des champs.

Confiture de petites fraises des champs sans cuisson

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Les petites fraises des champs sont enfin arrivées, il y en a pas beaucoup mais celles que j'ai ramassées à la sueur de mon front en ce d.

Madeleines au citron - Délices des Champs

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Recette de madeleines au citron et à l'huile de tournesol bio de chez Délices Des champs.

Trianon ... des champs !

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Voici donc mon trianon des champs !!! Le gâteau d'anniversaire de mon bibinou pour ses 3 ans , il adore les tracteurs! C'est un trianon au chocolat , déco en pate à sucre.

Pain fleur des champs

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Un Pain de campagne que j'ai appelé Pain fleur des champs et qui nous a régalés pour le repas puis le lendemain, grillé pour le petit déjeuner.

Pommes de terre au four en robe des champs

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Simple, facile, c'est vraiment délicieux, cuite au four sans prétention, la pomme de terre en robe des champs offre une chair.

Alouettes des champs sur canapé

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L’alouette des champs est un oiseau de roi, son fumet est exceptionnel et sa saveur unique.

Ragoût des champs

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Un beau filet de porc mijoté avec des saucisses et du vin blanc .

{Restaurant} Le Coq Aux Champs

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  Restaurant Le Coq Aux Champs* C’est à Soheit-Tinlot, entre Namur et Liège, que j’ai été invité à redécouvrir la cuisine étoilée.

Quatre-quarts à l’huile de colza – Délices des Champs

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Quatre-quarts à l'huile de colza bio made in Touraine.

Topinambours en robe des champs, sauce vinaigrette

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Je remonte cette recette toute simple car nous sommes dans la pleine période des topinambours.

Pizza des champs au barbecue

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En ce moment, je travaille sur la réussite de mes pizze au barbecue.

Compote de rhubarbe et fruits des champs, sans gluten et sans lactose

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La rhubarbe est un légume très vivace et peu exigeant.

Le marché des champs...

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L’un des plus beaux marchés de Vendée qui vaut le détour est celui de Challans.

Les champs l?huillier chardonnay Bourgogne 2014

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Bonjour à tous, Je suis très content de vous présenter ma petite trouvaille du jour.

Pouding au pain aux  fruits des champs

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Une belle recette dénichée sur le blog de Malm , un pouding aux petits fruits qui fait différent de celui au pain traditionnel.

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