Salade fraîche de chayotte et avocat au poivre de Sechuan

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Voici enfin une recette après un long temps d’absence.

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Gratins de chayotte ou christophine pour le Nouvel An

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La Chayotte, ou Chouchou, ou encore Christophine, est une plante de la famille des cucurbitacées, originaire du Mexique.

Chayotte caramélisée aux graines de sésame

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2 chayottes (ou christophines) 1 càc de sucre 1 càs de graines de sésame 2 càs de sauce soja Éplucher la chayotte et la couper en morceaux.

Gratins de chayotte ou christophine

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Gratins de chayotte ou christophine pour le Nouvel An

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Curry de chayotte et patate douce

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Connaissez-vous la chayotte ? Si vous suivez assidûment mon blog vous avez déjà dû en entendre parler ici, sinon voici une petite leçon de rattrapage.

Tartiflette chayotte et pommes de terre

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Comment alléger une tartiflette tout en gardant ce plat gourmand? Ou comment faire manger des légumes aux enfants.

Poêlée de chayotte aux lardons

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Recette Poêlée de chayotte aux lardons proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Un gratin de chayotte au thon, c'est bon !

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Gratin de chayotte au thon Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 35 minutes maxi Nombre de smartpoints selon WW : 4 .

Chayotte farcie au curry et poivron

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Quand je suis tombée sur cet espèce d'énergumène qu'est la chayotte dans une épicerie asiatique, mon cœur a fait un bond.

Vol-au-vent de chayotte au curry *

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Vol-au-vent de chayotte au curry ***Pour 12 vol-au-vent 12 vol-au-vent prêt à garnir 2 chayottes 2 cs de maïzena 25cl de lait .

Gratin de chayotte au chèvre frais

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Christophine ou Chayotte aux herbes

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La christophine, aussi appelée chayotte est un fruit exotique à consommer comme un légume.

QUE FAIRE AVEC DU CHOUCHOU OU CHAYOTTE OU CHRISTOPHINE (thermominoux)

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GRATIN DE CHOUCHOU GRATIN DE CHOUCHOU, CHRISTOPHINE OU CHAYOTTE ET POMME DE TERRE GRATIN CHOUCHOU ET CRABE CHOUCHOU FARCI AU CRABE TOUFFE CHOUCHOU VELOUTE DE CHOUCHOU

Chayotte gratinée

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Grâce à mes paniers de légumes, nous faisons souvent de belles découvertes.

Soupe de chayotte à la citronnelle

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Connaissez-vous ce légume ? on dit chayotte, christophine ou chouchou niveau goût je dirai entre l pomme de terre et la courgette .

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Cari porc chouchou - Cari de porc réunionnais chayotte.

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Rôti de porc chouchou – Le cari de porc réunionnais chouchou (chayotte) se déguste principalement avec un bon riz parfumé (basmati).

GRATIN DE CHOUCHOU, CHRISTOPHINE OU CHAYOTTE ET POMME DE TERRE (thermomix)

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Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Jamet sur le site espace recettes Ingrédients : 2 Chouchous 400 g de pommes de terre épluchées 500 g d'eau 2 gousses d'ail 1 branche de thym Béchamel 40 g beurre 40 g farine 500 g lait sel, poivre 100.

Chayotte caramélisée au sésame

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Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

Gratin de christophine - chouchou - chayotte

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Daube chouchou ( chayotte) à la Réunion ou à Maurice

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