Je vous propose aujourd'hui un dessert tout simple, très facile à faire mais terriblement goûteux et qui séduira votre tablée par sa présentation.
Tartare de Saumon Sauvage (pour 4 personnes) Ingrédients : 500 gr env.
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Ce délicieux tartare de saumon à la mangue se déguste dès l’arrivée des beaux jours.
A la recherche d?une entrée fraîche et rapide à préparer ? Ce tartare de saumon à la mangue et à l?avocat est fait pour régaler les papilles et pupilles de vos invités.
Voici une entrée pour les amateurs de sucré-salé avec ce tartare.
Tartare crevette avocat mangue WW, recette d'un bon tartare léger à base de crevette, d'avocat et de mangue facile à faire
Une entrée très originale légère et parfumée, ce Tartare saumon-mangue agrémenté de gingembre, coriandre et citronnelle a été très apprécié.
Pour 4 à 6 petites verrines : 200 g de saumon cru 1 mangue 1 citron 2 Cs d'oignons émincés 1 cc de coriandre 2 Cs d'huile d'olive sel, po.
Une entrée très fine et élégante, facile à préparer, que j’ai trouvée dans Mon agenda culinaire et que j’ai modifiée un peu pour la mettr.
Niveau de difficulté : très facile
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En cette belle première journée d'automne j'ai bien envie de déjeuner en terrasse avec des mets frais et légers ? Pas vous ? Pourvu que cela dure encore un peu car je ne suis toujours pas tentée de remettre soupes et autres plats consistants au menu.
Salade thaï crevettes mangue et surimi, sauce à la mangue.
Le croquant de ce tartare de concombre s’accompagne de l’onctuosité de l’avocat, le tout relevé du goût acidulé de la mangue et d’herbes fraîches.
Un tartare de St-Jacques à la mangue et une envolée de saveurs pour vos papilles.
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