Tartare Saumon Avocat Mangue et sa Tuile au parmesan

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Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

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Sablés chocolat, tartare de mangue, crème mascarpone citron vert vanille et tuile dentelle aux agrumes.

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Voici une recette que j’ai réalisé suite à un cours de cuisine suivi à l’école de cuisine du Saint-James à Bouliac « Côté cours ».

Tartare de thon au basilic et pignon et sa tuile de parmesan

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Une recette fraîche, légère et savoureuse ça vous dit ? Avant l’idée de manger du poisson cru me semblait totalement stupide, mais après avoir goûté… en fait c’est plutôt pas mauv…

Tartare de veau aux câpres, tomates anciennes et basilic, tuile parmesan

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J'ai trouvé cette recette dans un livret "Recettes autour des huiles d'olive de la région PACA".

Tartare de saumon aux agrumes et sa tuile dentelle

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Recette N°643 Ingrédients: 2 jus de citrons vert 1 pamplemousse 3 c à soupe d'huile d'olive 1 c à soupe de vinaigre de riz ou balsamique blanc 1 c à café rase d"aneth ciselée 1/2 pomme grany 10 tours de moulin 5 baies Sel et poivre 1 c à café de baies.

Tartare de Saumon, Avocat et Mangue en Dômes de Saumon fumé

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Mousse de mangue et sa tuile de miel au thym

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Aujourd'hui je vous présente une mousse fruité , légère et le délicieux croquants de la tuile.

Tuile de cheddar mousse de crabe et avocat

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Le blog "Tomate-Cerise" a mis sa créativité à l’œuvre pour créer cette recette merveilleuse et originale.

Tartare saumon mangue avocat

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A la recherche d?une entrée fraîche et rapide à préparer ? Ce tartare de saumon à la mangue et à l?avocat est fait pour régaler les papilles et pupilles de vos invités.

Saumon pané au thé vert et graines de sésame, sauce curcuma et citronnelle, tuile de parmesan.

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Pour 2 personnes : pour le saumon pané : 300g à 400g de saumon frais sans la peau 1 sachet de thé vert 2 CàS de graines de sésame 2 CàS rase de farine Pour la sauce : 10cl de crème liquide 1 petit oignon 1 CàC de curcuma 1 bâton de citronnelle des tomates.

Mousse de betterave-tuile de parmesan

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Une Mousse de betterave et tuile de parmesan pour une entrée vite faite.

Cheesecake au saumon, et sa tuile de parmesan

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Une entrée rafraîchissante, contrastée avec le velouté de chataigne servi tiède.

Tartare crevette avocat mangue

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Tartare crevette avocat mangue WW, recette d'un bon tartare léger à base de crevette, d'avocat et de mangue facile à faire

Gambas sur tuile de parmesan et feuilles d'endive

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Gambas sur tuile de parmesan et feuilles d'endive Ingrédients : 12 gambas ou grosses crevettes, 5 à 6 feuilles d'endive, parmesan râpé.

Flan et sa tuile au parmesan

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Une entrée originale et rapide à préparer avec pour résultat, un très bon goût à la dégustation : le crémeux du flan et le croustillant de la tuile.

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Coquilles Saint Jacques sur tuile de parmesan et endive Ingrédients : 5 coquilles Saint Jacques, 5 à 6 feuilles d'endive, 3 càc de.

Risotto thym citron brocoli a la sole et sa tuile de parmesan

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Dos de cabillaud, mousseline de potiron et tuile de parmesan

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Calories dos de cabillaud : 134kcal pour 100g Calories mousseline de potiron : 44kcal pour 100g Calories tuile de parmesan : 74kcal pour 12g (environ 3 tuiles) Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : - 2 dos de cabillaud.

Mousse de betterave et tuile de parmesan

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Mousse de betterave et tuile de parmesan Recette de Michèle du blog « Croquant Fondant…Gourmand » - http://croquantfondantgourmand.

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 Cette année, pendant le temps de vacances d'été, nous avons passé quelques jours à Arles.

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