Pour 4 4 pet-saï ( chou chinois ) une vingtaine de noix St Jacques une vingtaine de queues de grosses crevettes 1 cuillerée à soupe d'huile 1 gros oignon 1 càc de curcuma Couper le pet saî en laniéres et le blanchir dans de l'eau bouillante.
INGREDIENTS : 7 feuilles de chou chinois 10 gr de champignons chinois noir séché 20 gr de blanc de poireau 100 gr de poitrine de porc 5 gr de gingembre frais 2 CAS de sauce soja 2 CAS d’huile d’arachide fécule de pomme de terre eau #chou chinois
Les Saint-Jacques sont de retours sur les étales pour le plus grand bonheur des fins gourmets.
Une recette de Pak-choi (chou Shanghai) avec une cuisson simple et rapide Chou chinois Pak Choi au wok WokCouteauPlanche à découper 1 Chou chinois Pak choi1 gousse Ail(s)3 cas Huile de tournesol2 pincée Sel1 pincée Poivre Hachée finement l'ail et la.
Voici quelques idées de recette festives pour des repas de fêtes avec des produits de la mer.
Chou chinois farci Ingrédients : 1 chou chinois 1 bouillon de boeuf 1 kg de viande hâchée 1 oignon 1 concentré de tomate Sauce to.
Chou chinois, patates douces aux lardons Le mariage chou chinois et patates douces est parfait.
Photo Tom Taker @Flickr Chaque mois, je vous propose de découvrir un légume ou un fruit de saison et d'apprendre à bien le préparer, le choisir et le cuisiner! Ce mois-ci, on se penche sur le chou chinois.
INGREDIENTS : Chou chinois Porc séché « voir la recette porc séché chinois" 1 CAS sauce soja 5 gr de gingembre frais 25 gr de blancs de poireaux 3 CAS d’huile 1 CAC de sel 2 CAS d’huile PREPARATION : Laver et prélever 7 feuilles de chou chinois Couper.
Chou chinois et poivrons aux lardons Un plat complet facile et délicieux.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Voici un plat complet qu’on a adoré! Je trouve que le fait d’utiliser un chou chinois la place d’un chou vert rend le plat plus doux.
J’ai pris du chou chinois mais vous pouvez le faire avec n’importe quel chou.
L’automne est la saison du chou chinois, le Psé-tai.
Je me suis inspirée d'une recette qu'il y avait dans la "feuille de chou" du panier bio.
1 chou chinois 4 pavés de saumon 400 g de crevettes décortiquées huile d'olive 1 citron 1 oignon 1 càc gingembre 1 càs de cumin sel 125g de nouilles de riz Tremper les nouilles de riz dans de l’eau tiède.
J’adore le chou en salade et particulièrement le chou chinois qui est très doux.
En ce moment, j'ai de plus en plus envie de salade.
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