Rôti de saumon, chèvre frais et citron confit

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Pavés de saumon, citron confit, chèvre frais, aneth, ciboulette

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Ou comment accommoder un reste de rôti de porc en salade !!!  Ingrédients pour 4 personnes : 1 rôti de porc ( 1200 g ) … 3.

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Un beau poulet jaune m’attendait ce soir dans le frigo, mais que faire avec pour changer.

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Une chouette recette de Jean-François Plante avec laquelle j’ai pris quelques libertés, non pas tant sur les ingrédients que sur la cuisson.

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[Recette végétalienne et sans gluten] J'avais posté la photo de cette recette de potimarron rôti au sirop d'érable, riz noir et confit d'oig.

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Pour 6 personnes :Prpéaration : 50 mnCuisson : 1h 30 mn1 rôti de porc dans l'échine de 1,8 à 2 kg150 g de gingembre confit250 g.

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    Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes   Pour 4 personnes: -500g de rôti de porc -8 échalotes -1cs de.

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