Courgette Farcie au Boeuf & aux Légumes

Courgette Farcie au Boeuf & aux Légumes
Alors pour utiliser les bonnes courgettes de mon jardin ainsi que mes tomates , j'ai recherché sur le net un recette un peu differente de celle que je fais à l'habitude et je me suis arrêtée sur les " Foodies " .

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Photo Jeremy Keith @Flickr En juin, les courgettes sont de retour.

Courgette farcie boeuf, tomate, ail, parmesan

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Courgette farcie boeuf, tomate, ail, parmesan Ingrédients : 1 grosse courgette, 300 g de viande de boeuf haché, 2 càs de tomate.

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Farce A Légume

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Je suis incapable de prévoir tous mes menus de la semaine à l’avance, puisque je fais mes courses quotidiennement.

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Une très bonne soupe de légumes que ma maman fait ! :)

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Hier soir nous avons dégusté une tarte aux légumes, mais pas la même que d'habitude.

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