Lamingtons choco-café-coco | çikolatali, kahveli ve hindistan cevizli lamington’lar

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Hello !Le 23 c’était l’anniversaire de mes petits frères (des jumeaux) et j’en ai profité pour leur faire des gâteaux [dont un inspiré par Soria].
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
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Aujourd’hui, les Australiens fêtent « Australia Day » : Débarquement des premiers colons britanniques en 1788.

Spécialité d’Australie : Lamingtons

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Les Lamingtons représentent le gâteau d'enfance en Australie.

Lamingtons Australiens

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Une recette culte à la maison: les Lamingtons!! Je les ai découverts il y a déjà un bon nombre d'années après un .

Lamingtons australiens : La recette facile des fameux gâteaux moelleux !

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LAMINGTONS

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Non pas que je rêvais de faire des Lamingtons… d’ailleurs, pour tout vous dire, je ne connaissais même pas avant de faire cette recette, mais, ma fille Cloé a dû faire un exposé sur l&r…

Lamingtons

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Le lamington est un gâteau traditionnel australien, de forme carré ou rectangle, petit ou grand.

Lamingtons

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Préparation : 30mn Cuisson : 20mn Ingrédients 6 personnes :  250 g de farine 6 œufs 200 g de sucre 60 g de beurre 300 g de chocolat noir 60 g de noix de coco râpée

Lamingtons ou carrés moelleux enrobage chocolat-coco

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Voir l’article pour en savoir plus.

Lamingtons traditionnel Autralien

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Le lamington est un gâteau traditionnel australien constitué de rectangles de gâteau éponge recouverts d'un glaçage au chocolat et roulé dans de la noix de coco séchée.

Lamingtons chocolat-coco

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Pour changer des chocolats et de la bûche, nous vous proposons une recette de friandises à base de génoise, enrobées de chocolat et de noix de coco.

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S'exclame une actrice bien connue dans une publicité du siècle dernier qui est entrée dans la mémoire collective, française du moins :-).

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La rochelaise de coeur que je suis depuis le 12 avril 2001 (J'ai encore le billet 1 ière classe des TGV Strasbourg-Paris-La Rochelle d'un aller sans retour pour une nouvelle vie.

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