Lamingtons, spécialité australienne

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Aujourd’hui, les Australiens fêtent « Australia Day » : Débarquement des premiers colons britanniques en 1788.

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Spécialité australienne : Bacon and eggs pie

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Aujourd'hui nous allons faire un détour par l'Australie! Finalement, qu'est-ce que la nourriture australienne? Tout comme nous ne mangeons pas chaque soir des grenouilles ou du foie gras, les habitants d'Australie mangent beaucoup de plats hybrides inspirés.

Spécialité d’Australie : Lamingtons

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Les Lamingtons représentent le gâteau d'enfance en Australie.

Tourte australienne

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Aujourd'hui, je vous propose une tourte australienne.

Cocktail d'inspiration australienne, le "B3"

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Recette de burger de hampe à l'australienne

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Direction l'Australie avec ce burger de hampe de boeuf, ananas rôti, bacon laqué, chèvre fondant et betterave rouge.

LAMINGTONS

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Non pas que je rêvais de faire des Lamingtons… d’ailleurs, pour tout vous dire, je ne connaissais même pas avant de faire cette recette, mais, ma fille Cloé a dû faire un exposé sur l&r…

Lamingtons australiens : La recette facile des fameux gâteaux moelleux !

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Lamingtons australiens, un délicieux gâteau moelleux, fondant et surtout facile à préparer chez vous à la maison, voila la recette.

Lamingtons Australiens

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Une recette culte à la maison: les Lamingtons!! Je les ai découverts il y a déjà un bon nombre d'années après un .

Lamingtons

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Le lamington est un gâteau traditionnel australien, de forme carré ou rectangle, petit ou grand.

Lamingtons chocolat-coco

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Pour changer des chocolats et de la bûche, nous vous proposons une recette de friandises à base de génoise, enrobées de chocolat et de noix de coco.

Lamingtons ou carrés moelleux enrobage chocolat-coco

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Voir l’article pour en savoir plus.

Lamingtons traditionnel Autralien

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Le lamington est un gâteau traditionnel australien constitué de rectangles de gâteau éponge recouverts d'un glaçage au chocolat et roulé dans de la noix de coco séchée.

Lamingtons choco-café-coco | çikolatali, kahveli ve hindistan cevizli lamington’lar

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Hello !Le 23 c’était l’anniversaire de mes petits frères (des jumeaux) et j’en ai profité pour leur faire des gâteaux [dont un inspiré par Soria].

Lamingtons

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Préparation : 30mn Cuisson : 20mn Ingrédients 6 personnes :  250 g de farine 6 œufs 200 g de sucre 60 g de beurre 300 g de chocolat noir 60 g de noix de coco râpée

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Je vous avais fait découvrir récemment la zacusca de vinete, une spécialité roumaine qui ressemble à une ratatouille mais se sert froide à l'apéritif.

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Si vous ne connaissez pas le nom de cette spécialité, je suis certaine que son concept va vous parler : une saucisse fourrée au fromage.

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