Aujourd'hui nous allons faire un détour par l'Australie! Finalement, qu'est-ce que la nourriture australienne? Tout comme nous ne mangeons pas chaque soir des grenouilles ou du foie gras, les habitants d'Australie mangent beaucoup de plats hybrides inspirés.
Entre une quiche et un cake, la "tranche de courgette" australienne
Direction l'Australie avec ce burger de hampe de boeuf, ananas rôti, bacon laqué, chèvre fondant et betterave rouge.
Non pas que je rêvais de faire des Lamingtons… d’ailleurs, pour tout vous dire, je ne connaissais même pas avant de faire cette recette, mais, ma fille Cloé a dû faire un exposé sur l&r…
Lamingtons australiens, un délicieux gâteau moelleux, fondant et surtout facile à préparer chez vous à la maison, voila la recette.
Une recette culte à la maison: les Lamingtons!! Je les ai découverts il y a déjà un bon nombre d'années après un .
Le lamington est un gâteau traditionnel australien, de forme carré ou rectangle, petit ou grand.
Pour changer des chocolats et de la bûche, nous vous proposons une recette de friandises à base de génoise, enrobées de chocolat et de noix de coco.
Le lamington est un gâteau traditionnel australien constitué de rectangles de gâteau éponge recouverts d'un glaçage au chocolat et roulé dans de la noix de coco séchée.
Hello !Le 23 c’était l’anniversaire de mes petits frères (des jumeaux) et j’en ai profité pour leur faire des gâteaux [dont un inspiré par Soria].
Préparation : 30mn Cuisson : 20mn Ingrédients 6 personnes : 250 g de farine 6 œufs 200 g de sucre 60 g de beurre 300 g de chocolat noir 60 g de noix de coco râpée
Je vous avais fait découvrir récemment la zacusca de vinete, une spécialité roumaine qui ressemble à une ratatouille mais se sert froide à l'apéritif.
Il me semble que la spécialité américaine que je vais vous proposer aujourd'hui n'a pas encore fait l'objet d'un engouement de fou sur la toile, comme le cheesecake, le layer cake ou le rainbow cake; mais croyez moi, cela ne saurait tarder.
Si vous ne connaissez pas le nom de cette spécialité, je suis certaine que son concept va vous parler : une saucisse fourrée au fromage.
J'ai toujours adoré la noix de coco, mais c'est un produit que je n'avais jamais trop cuisiné en version sucrée.
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