Beurre de pomme tatin au sirop d'érable (

Beurre de pomme tatin au sirop d'érable (
Je découvre enfin le beurre de pomme et c'est un dé-li-ce !!! C'est nettement meilleur que la compote, plus onctueux et cette version a un.

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Le Canada ! Le sirop d’érable ! Bien sûr, « Poulet au sirop d’érable »

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Le prochain reportage que je vais mettre c’est le Canada.

P'tite tarte tatin au sirop d'érable

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C'est en cuisant cette semaine des pommes qui attendaient leur tour dans du sirop d'érable que j'ai eu envie de refaire une tarte tatin.

Tatin de jeunes carottes, oignons et ail nouveaux, au sirop d'érable

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Recette d'une tarte tatin aux légumes nouveaux, carottes, oignons, ail au sirop d'érable

Tatin de butternut au sirop d’érable et romarin

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Pour fêter l'automne, ses légumes et ses belles couleurs, j'ai préparé une tatin de butternut au sirop d'érable et romarin.

Tatin de butternut au thym et sirop d'érable

Tatin de butternut au thym et sirop d'érable

Un dessert à base de courge, c'est possible ! La courge se marie très bien avec le sirop d'érable et le thym dans cette recette de tarte tatin de butternut.

Feuilletés aux pommes, sirop d'érable et beurre de pomme

Feuilletés aux pommes, sirop d'érable et beurre de pomme

Des feuilletés aux pommes au sirop d'érable et au beurre de pommes, avec cette recette je salue l'Automne et ses jolies couleurs .

Beignets cuits au four à l’érable trempés dans…le sirop d’érable !

Beignets cuits au four à l’érable trempés dans…le sirop d’érable !

Oubliez les beignets de vos grands-mères, parce que je vous avertis, ceux-ci sont tellement cochons/gourmands (surtout lorsqu’encore chauds), que vous verrez la fournée diminuée vraiment…

Jello au sirop d’érable & crème fouettée au sirop de bouleau

Jello au sirop d’érable & crème fouettée au sirop de bouleau

Une recette de jello au sirop d'érable (gelée au sirop d'érable) garni de crème fouettée aromatisée au sirop de bouleau.

BEURRE DE POMME AU SIROP D’ÉRABLE

BEURRE DE POMME AU SIROP D’ÉRABLE

Après le beurre de poire qu'on avait beaucoup aimé, il fallait bien sûr que je teste le beurre de pomme.

Tatin d’endives au sirop d’érable

Tatin d’endives au sirop d’érable

L’endive et moi n’étions pas vraiment amies.

Gâteau ( à la MAP) au sirop d'érable et à la pomme

Gâteau ( à la MAP) au sirop d'érable et à la pomme

Encore un gâteau à la machine à pain, avec un bon goût de sirop d'érable.

Beurre de pommes au sirop d'érable

Beurre de pommes au sirop d'érable

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Beurre de pommes au sirop d’érable

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Du beurre de pommes au sirop d'érable, une recette québécoise par excellence dont je n'avais jamais publié la recette.

Biscuits au sirop d'érable fourrés à la crème au beurre

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A cette occasion, accompagnée de mes 2 amies Manue et Anick, nous avons réalisé ces délicieux biscuits au sirop d'érable fourrés à la crème au beurre.

Beurre de pommes au sirop d’érable

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Voilà une recette qui vous permet d’utiliser un reste de sirop d’érable ou bien de liquider un excédent de pommes.

Clafoutis à la pomme et au sirop d'érable

Clafoutis à la pomme et au sirop d'érable

Préchauffer le four à 180°C (th.

Muffins Pomme-Cannelle au sirop d'érable

Muffins Pomme-Cannelle au sirop d'érable

Pour 19 mini muffins : 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 4 cs de cassonade 1 cc de cannelle 1 pincée de sel 1 oeuf 3 cs d'huile de colza 20 cl de lait 2 cs de sirop d'érable Préchauffer le four à 180°C.

Brick à la pomme caramélisée au sirop d'érable

Brick à la pomme caramélisée au sirop d'érable

Je vais ressortir mon arme fatale "sirop d'érable + St Hub salé", non pour des bananes mais pour des pommes cette fois.

Muffins sirop d’érable, noix de pécan, coeur caramel beurre salé

Muffins sirop d’érable, noix de pécan, coeur caramel beurre salé

Étape 1 caramel beurre salé Ingrédients 160 g de sucre en poudre 80 g de beurre demi-sel 20 cl de crème liquide (30 % matière grasse) Préparation Chauffer à sec le sucre afin d'obtenir un caramel.

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