P'tite tarte tatin au sirop d'érable

P'tite tarte tatin au sirop d'érable
C'est en cuisant cette semaine des pommes qui attendaient leur tour dans du sirop d'érable que j'ai eu envie de refaire une tarte tatin.

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Le Canada ! Le sirop d’érable ! Bien sûr, « Poulet au sirop d’érable »

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Le prochain reportage que je vais mettre c’est le Canada.

Beignets cuits au four à l’érable trempés dans…le sirop d’érable !

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Oubliez les beignets de vos grands-mères, parce que je vous avertis, ceux-ci sont tellement cochons/gourmands (surtout lorsqu’encore chauds), que vous verrez la fournée diminuée vraiment…

Jello au sirop d’érable & crème fouettée au sirop de bouleau

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Une recette de jello au sirop d'érable (gelée au sirop d'érable) garni de crème fouettée aromatisée au sirop de bouleau.

Tatin de jeunes carottes, oignons et ail nouveaux, au sirop d'érable

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Recette d'une tarte tatin aux légumes nouveaux, carottes, oignons, ail au sirop d'érable

Tatin de butternut au sirop d’érable et romarin

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Pour fêter l'automne, ses légumes et ses belles couleurs, j'ai préparé une tatin de butternut au sirop d'érable et romarin.

Tatin de butternut au thym et sirop d'érable

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Un dessert à base de courge, c'est possible ! La courge se marie très bien avec le sirop d'érable et le thym dans cette recette de tarte tatin de butternut.

Tatin d’endives au sirop d’érable

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L’endive et moi n’étions pas vraiment amies.

Beurre de pomme tatin au sirop d'érable (

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Je découvre enfin le beurre de pomme et c'est un dé-li-ce !!! C'est nettement meilleur que la compote, plus onctueux et cette version a un.

Pain brioché au sirop d'érable et chocolat blanc

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  C’est une fois de plus chez Ginia que j’ai découvert cette recette, toujours tirée du livre « 300 recettes pour la machine à pains ».

Crème brûlée vanille - sirop d'érable

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Cette semaine j’ai eu une envie de crème brûlée alors j’ai farfouillé sur le net pour voir les recettes et j’ai fini par faire un petit mélange à ma façon.

Joue de bœuf au sirop d’érable - Cuisiner à ma façon

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Le sirop d'érable est un produit propre à l’Amérique du Nord et plus particulièrement au Québec.

Poulet au sirop d’érable et soja

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La semaine dernière, je regardais une émission télévisée et je suis tombée sur une émission qui vantait le sirop d'érable.

TARTE AU SIROP D'ÉRABLE

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Trop bon en ce temps des sucres.

Tarte biscuitée, pommes, canneberges et sirop d'érable

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Une autre recette que je publie pour le thème du mois de Culino Versions dont je suis la marraine .

Tarte au sirop d'érable et noix de pécan

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Pate sablée ( recette companion moulinex) ( j'ai diviser en 2, vu la taille de mon plat ) 300gr de farine 180gr de beurre mou 100gr de sucre 1 oeuf Frangipane au sirop d' érable 50gr de beurre 2 œufs 100ml de sirop d'érable de mon partenaire Joozia 50.

Cailles au sirop d'érable

Cailles au sirop d'érable

  Cailles au sirop d'érable Ingrédients : 2 cailles, 2 càs de sirop d'érable, 1 boite de "Mélange forestier", poivre de Timut, sel.

Cuisse de dinde croustillante au sirop d'érable et gingembre

Cuisse de dinde croustillante au sirop d'érable et gingembre

Cuisse de dinde croustillante au sirop d'érable et au gingembre Ingrédients : 1 cuisse de dinde, 1 càs de sirop d'érable (ou de miel.

Rognons d'agneau, sirop d'érable et sauce soja

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Rognons d'agneau, sirop d'érable et sauce soja Ingrédients par personne : 3 rognons d'agneau, 1 càs de sirop d'érable, 1 càs de sauce.

Lingue (julienne) au four au sirop d'érable

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Lingue (julienne) au sirop d'érable Ingrédients : 200 g de filet de lingue (julienne, élingue), 1 càs de sirop d'érable, 1 ognon, 1 gros.

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