Boules de Berlin (Berliner Pfannkuchen)

Boules de Berlin (Berliner Pfannkuchen)
Une boule de Berlin (Berliner Pfannkuchen en allemand) est un beignet d’origine austro-allemande.

Les recettes similaires


Boules de Berlin ou Berliner Pfannkuchen

Boules de Berlin ou Berliner Pfannkuchen

Dites-donc, j'ai failli laisser passer la journée d'hier sans faire de beignets ou autres fritures! je n'avais pas fait attention et c'est.

Pain de Berlin, berliner brot

Pain de Berlin, berliner brot

Bonjour, aujourd’hui je vous propose un gâteau que l’on sert en Allemagne au moment de noël.

Des Boules de Berlin au four

Des Boules de Berlin au four

Les boules de Berlin, Berliner Pfannkuchen en allemand, sont des beignets d'origine austro-allemande.

Boules de Berlin

Boules de Berlin

Après les bretzels je n'ai pas pu résister à l'envie de faire des boules de Berlin.

Boules de Berlin

Boules de Berlin

Boules de Berlin On continue dans la suite des beignets de Mardi Gras.

Beignets de carnaval berliner

Beignets de carnaval berliner

Les bons beignets de carnaval, aussi appelés boules de berlin (ou berliner en allemand)

Beignets de carnaval berliner

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Les bons beignets de carnaval, aussi appelés boules de berlin (ou berliner en allemand)

Boules de Berlin (beignets moelleux fourrés)

Boules de Berlin (beignets moelleux fourrés)

On ne peut pas passer à côté en ces temps de carnaval, les beignets sont au goût du jour! Et qui plus est demain Mardi gras.

Boules de Berlin au four

Boules de Berlin au four

Aujourd’hui c’est Mardi gras et on déguste des beignets, pour nous ce sera des Boules de Berlin cuites au four pour plus de légèreté.

Boules De Berlin

Boules De Berlin

  Pour la chandeleur, j’avais envie de changement.

Boules de Berlin / Beignets ronds

Boules de Berlin / Beignets ronds

J'avais déjà publié une recette de boules de Berlin  Ici , celle de Christophe Felder.

Boules de Berlin ou Beignets

Boules de Berlin ou Beignets

Boules de Berlin ou Beignets -ATELIER DE BRIGITTE- Quand il fait froid, on a besoin de gourmandises consistantes et quoi de mieux que de déguster des bons beignets.

Boules de Berlin au chocolat au four

Boules de Berlin au chocolat au four

Est-ce que vous aimez les boules de Berlin ? J’avoue que je les aime mais que je n’en mange pas car je ne digère pas tout ce qui est frit.

Boules de Berlin  à la compote de pommes

Boules de Berlin à la compote de pommes

Des boules de Berlin extra pour ceux qui aime les douceurs à peine sucré ! pour les personnes qui préfère le sucre prononcé en bouche comme moi rajouter du sucre en poudre dans la compote ;) et pas dans la pâte car celle-ci risque de s'alourdir ;) Ingrédient.

Des Boules de Berlin au Four

Des Boules de Berlin au Four

Quel gourmand n'apprécie pas les boules de Berlin, vous savez ces gros beignets fourrés au chocolat, ou bien même aux pommes??? A force de fureter sur le net, j'ai pu voir qu'on pouvait les faire.

Kreppel, Krapfen ou Berliner vegan

Kreppel, Krapfen ou Berliner vegan

Recette de Kreppel, Krapfen ou Berliner vegan

Parce-que c'est pas tous les jours Mardi Gras, aujourd'hui c'est Boules de Berlin

Parce-que c'est pas tous les jours Mardi Gras, aujourd'hui c'est Boules de Berlin

  C'est dans un dictionnaire allemand datant du XVIIIè siècle que l'on trouve la première définition de la boule de Berlin telle.

Boules de Berlin au four

Boules de Berlin au four

Inspirées du blog de Géraldine car je les ai cuites au four et ici , un pur délice.

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