Parce-que c'est pas tous les jours Mardi Gras, aujourd'hui c'est Boules de Berlin
C'est dans un dictionnaire allemand datant du XVIIIè siècle que l'on trouve la première définition de la boule de Berlin telle.
Les recettes de l'Alsacienne
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Boules de Berlin (beignets moelleux fourrés)
On ne peut pas passer à côté en ces temps de carnaval, les beignets sont au goût du jour! Et qui plus est demain Mardi gras.
Boules de Berlin au four
Aujourd’hui c’est Mardi gras et on déguste des beignets, pour nous ce sera des Boules de Berlin cuites au four pour plus de légèreté.
Boules de Berlin (Berliner Pfannkuchen)
Une boule de Berlin (Berliner Pfannkuchen en allemand) est un beignet d’origine austro-allemande.
Boules de Berlin ou Beignets
Boules de Berlin ou Beignets -ATELIER DE BRIGITTE- Quand il fait froid, on a besoin de gourmandises consistantes et quoi de mieux que de déguster des bons beignets.
Boules de Berlin / Beignets ronds
J'avais déjà publié une recette de boules de Berlin Ici , celle de Christophe Felder.
Des Boules de Berlin au Four
Quel gourmand n'apprécie pas les boules de Berlin, vous savez ces gros beignets fourrés au chocolat, ou bien même aux pommes??? A force de fureter sur le net, j'ai pu voir qu'on pouvait les faire.
Des Boules de Berlin au four
Les boules de Berlin, Berliner Pfannkuchen en allemand, sont des beignets d'origine austro-allemande.
Boules de Berlin à la compote de pommes
Des boules de Berlin extra pour ceux qui aime les douceurs à peine sucré ! pour les personnes qui préfère le sucre prononcé en bouche comme moi rajouter du sucre en poudre dans la compote ;) et pas dans la pâte car celle-ci risque de s'alourdir ;) Ingrédient.
Boules de Berlin au chocolat au four
Est-ce que vous aimez les boules de Berlin ? J’avoue que je les aime mais que je n’en mange pas car je ne digère pas tout ce qui est frit.
Boules de Berlin au four
Inspirées du blog de Géraldine car je les ai cuites au four et ici , un pur délice.
Boules de Berlin
Allez-vous succomber à ces petits beignets ??? comment les caractériser, moi je dirais qu'ils sont dodus, moelleux et terriblement.
Boules de Berlin ou Berliner Pfannkuchen
Dites-donc, j'ai failli laisser passer la journée d'hier sans faire de beignets ou autres fritures! je n'avais pas fait attention et c'est.
Boules de Berlin de Pierre Hermé
Je vous présente la recette de beignets sur laquelle j'ai jeté mon dévolu depuis quelques années maintenant.
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