Régalez vos convives avec cette bûche de Noël à la poire, chocolat et pralin, décorée de feuilles d'or et de mini-poires modelées dans de la pâte d'amande
Recette bûche roulée de Noël à découvrir sur le blog de Féerie Cake.
Cette année, j’ai voulu renouer avec la traditionnelle bûche de Noël, celle qui reste le symbole du gâteau de Noël.
Pour la mousse chocolat caramel : 120 g de chocolat à 70% 70 g de crème liquide entière 30 g de sucre semoule 3 jaunes d’œufs 250 g de crème liquide entière fouettée pour le biscuit roulé (40 sur 30 cm) 125 g de blancs d’œufs 125 g de sucre en poudre.
La recette de bûche que j'ai imaginée à la lecture de plusieurs recettes, surtout pour la pâte du roulé (la garniture mousse au chocolat-orange, je l'avais déjà réalisée et choisie).
Je n'avais pas prévu de faire une buche mais soudain une visite pas prévue.
Bûche roulée clémentines et vanille de Madagascar: Réaliser une délicieuse recette de bûche roulée aux clémentines et vanille de Madagascar.
Bûche roulée fruits de la passion: Réaliser une délicieuse recette de bûche roulée fruits de la passion, kumguats à la vanille de Madagascar.
Mieux vaut tard que jamais, voici ma première recette de bûche 2021.
Un repas de Noël sans bûche n’est pas un repas de Noël :-) Cette bûche est prête en moins de 40 minutes et son coût est inférieur 5 €, en n'utilisant
Pour cette dernière bûche de l'année, je vous propose celle choco-praliné de La main à la pâte ! Qui est gourmand? On file en cuisine.
Aujourd'hui je vous propose une bûche roulée au chocolat praliné.
Succombez à ma délicieuse bûche roulée au chocolat framboises composée d'une génoise hyper moelleuse, d'une ganache au chocolat et des framboises !
Recette de bûche de Noël framboise et chocolat blanc ! Une recette facile et délicieuse de bûche roulée
Ma première bûche roulée !!! j'avoue que j'en suis fière car je la trouve très jolie et très bonne .
C'est pour moi l'alliance parfaite dans cette bûche roulée : le thé vert matcha se marie à merveille avec le chocolat blanc et la framboise.
Cette année, j’avais envie d’une simple bûche roulée, sans chichi mais gourmande à souhait.
Pour notre dessert de Noël j'ai fait une buche roulée , une buche toute simple mais très gourmande : je l'ai garnie avec mon praliné maison !!! Je n'aime pas la crème au beurre, trop gras, trop lourd et je n'en ai jamais fait.
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