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Légume de saison : le chou chinois

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Photo Tom Taker @Flickr   Chaque mois, je vous propose de découvrir un légume ou un fruit de saison et d'apprendre à bien le préparer, le choisir et le cuisiner! Ce mois-ci, on se penche sur le chou chinois.

Legume chinois au poulet

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Rapide simple et delicieux

Quiche sans pâte et sa spirale de légume

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Je vous propose ce soir de délicieuses quiches sans pâte et leur spirale de légumes.

"Spaghetti con agretti", un légume du bassin méditerranéen à découvrir!

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Je suis incapable de prévoir tous mes menus de la semaine à l’avance, puisque je fais mes courses quotidiennement.

Soupe de légume portugaise

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Une très bonne soupe de légumes que ma maman fait ! :)

Potage de legume bio

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Une très bonne soupe de légumes

Aubergine au four vos bambins vont adorer ce légume

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C'est bien connu, les enfants n'aiment pas les légumes.

Tarte au légume

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Hier soir nous avons dégusté une tarte aux légumes, mais pas la même que d'habitude.

Tarte du dimanche N°6: ricotta légume

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Une tarte légère et rapide, réalisée avec des feuilles de brick Ingrédients: -4 feuilles de brick -500 g de julienne de légume surgelée -1 pot de ricotta -3 petits oeufs -sel,poivre,muscade Décongeler les légumes et les faire cuire à l'étuvée ou sauter.

Légume farci et son riz

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Une succulente recette de légumes proposée par Elodie BAZOGE

Sundae Bokkeum - Sauté de légume et de saucisse coréenne

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Street food traditionnelle moins connue à l'international que les tteokbokkis ou les kimbaps, les sundaes sont pourtant aussi populaires en Corée.

Légume de saison : l’asperge verte

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Photo liz west @Flickr Avec l'arrivée des beaux jours, l'asperge verte est de retour.

Risotto de légume de saison, rapide et facile à cuisiner

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Un risotto que vous pouvez réaliser avec les légumes de saison de votre choix, même surgelés.

Légume de saison : l’asperge blanche

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Photo Erich Ferdinand @Flickr Avec l'arrivée des beaux jours, l'asperge blanche est de retour.

Gratin de quinoa, légume et purée 

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À la recherche d’un plat complet, remplis de : Légumes : courgette, aubergine, poivron, oignon Protéines : quinoa, fromage Féculent : pomme de terre Qui soit délicieux, facile à faire et qui …

Légume de saison : l’épinard

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Photo Stewart Butterfield@Flickr L'épinard est un des légumes verts les plus délicieux, polyvalents et sains qui soit.

Le panier de légume de Catherine

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Votre marché : Toutes sortes de légumes de saison Tomates, concombre, chicons, chou-fleur, asperges,… Un assortiment de dips Préparation 30 min Coût €€

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