Bavette aux épices de Montréal

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Bavette à l'échalote, pied de mouton et pleurotes

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Bavette à l'échalote, pied de mouton et pleurotes Ingrédients : 1 bavette (180 g), 1 pied de mouton, 1 poignée de pleurotes, 1 càc.

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La bavette est vraiment une de mes viandes préférées.

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Cette recette de bavette est un parfait équilibre de saveurs sucrées et salées, qui ne manquera pas d'émoustiller vos papilles.

Charal ( bavette sauce poivre maison) a la plancha

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Site officiel des Planchas Tonio, concepteur et fabriquant des véritables planchas gaz et électrique en INOX alliant design, robustesse et confort d'utilisation.

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J’avais envie de changement, et mon habituelle bavette à l’échalote (recette que je vous donnerais sans doute un jour) est elle aussi très bonne, mais…

De la bavette à l'échalote

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De la bavette à l'échalote Ingrédients : 1 bavette (180 g), 1 échalote, 10 cl de vin blanc, beurre, crème fraîche.

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Comme nous sommes de vrais carnivores tous les deux, nous aimons bien la viande de boeuf juste assez saignante et la bavette fait souvent.

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Pour 2 personnes - 2 bavettes d'Aloyau - 1 oignon rouge - 1 poivron - 1 courgette - 2 cuillères de poudre de satay - 2 cuillères à soupe de sauce soja - 120 g de riz Faire cuire le riz selon les indications du paquet.

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BAVETTE AUX GIROLLES ET ASPERGES

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Une petite bavette de cheval à midi c 'était bien bon il vous faut : Une bavette boeuf ou cheval Du roquefort et de la crème fraîche épaisse sel et poivre ( pour la sauce au roquefort) des pâtes ou autres pour accompagner le tout Pour la sauce maison.

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