Cette recette provient de la revue Fou de Pâtisserie n° 17 (Mai-Juin 2016).
Depuis le temps que je souhaite réaliser un dessert de ce chef pâtissier.
Profitez de l'été pour faire des confitures maison ! C'est la saison de l'abricot, voici une recette de confiture light abricot-romarin pour un goûter original
Profitez de l'été pour faire des confitures maison ! C'est la saison de l'abricot, voici une recette de confiture light abricot-romarin pour un goûter original
Ça me rappelle une chanson, pas vous ??? Et oui, mais là c’est pour faire une tarte, voici la recette.
Hello la compagnie, j'espère que vous allez bien et que vous êtes en forme? moi oui plutôt, je reviens de quelques jours de vacances au.
Voilà maintenant bien longtemps que je ne vous avais pas fait de petit coucou sur mon blog.
Nouvelle escale et nouvelle découverte à l'occasion de l'opération "A Bâbord toute" (qui me parle forcément quand on vit au bord de l'océan) où la Grande Epicerie de Paris avec T.
Abricot et romarin sont très copains ! retrouvez-les dans cette délicieuse confiture de l'été.
Hello !Je partage aujourd’hui une recette réalisée avec un pâtissier il y a quelques années de cela.
Après avoir réaliser un gâteau abricot romarin, j’ai trouvé l’association vraiment intéressante, j’ai donc eu envie de remettre ça avec de la confiture, et je suis vraiment conquise par le résultat, ainsi que toutes les personnes à qui j’ai fait goûté.
Insert abricot romarin : 450g de purée d’abricot 40g de sucre 4 feuilles de gélatine 1 branche de romarin Faites ramollir la gélatine dans un grand bol d’eau froide.
Très peu de sucre dans cette confiture ce qui permet à l'abricot de délivrer toutes ses saveurs avec une touche de romarin qui vient parfumer vos fruits.
Hello !Pour vous je ne sais pas mais pour ma part, j’adore le mélange d’abricots avec le romarin.
Celle-ci est parfaite, le mélange de ces deux fruits est succulent avec la touche de romarin qui a été ramasser dans les Alpilles est parfaite.
La pâte moelleuse, l'acidité du fruit et le parfum subtil du romarin! Une Tarte briochée abricot romarin à déguster pendant la courte saison des abricots!
Avec ce cageot d'abricots rapporté du marché, après les deux tartes si différentes, voici la confiture qui remplira nos petits déjeuners.
Confiture d'abricots facile à réaliser avec une note de romarin, un vrai régal à déguster au goûter ou au petit déjeuner - Citronelle and Cardamome
Crumble aux saveurs du sud : abricot, romarin et pignons de pin # abricot # pignon # romarin # crumble
Depuis que j’ai découvert cette association de goût, j’en rafolle… J’ai envie d’abricot romarin tout le temps ! Du coup pour terminer un bon repas avec des amis, j’ai fait un clafoutis abricot romarin.
Quel plaisir de réaliser cette confiture, toujours avec la complicité de ma fille.
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